アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2021年10月08日

飛騨牛の大トロ！？







飛騨牛５等級

まるで…大トロだね






ご町内のIさん

ほんじつ

２パックも、、、

ありがとうございました


アレで食べるのかなぁ〜？？？（謎笑）




部位的に、、、

良いところからの
早いもの勝ちですよ〜


お早めに〜  


Posted by ユージ at 22:19 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年10月08日

活魚で！








スイスイ〜

活ひらめ






ご注文で…






活〆神経抜き




それを入れての…





迷いカツオ






ご予約ご注文をくださり


ありがとうございました  


Posted by ユージ at 22:14 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年10月08日

もちかつを②






もちかつを


背節を２皿分にわけて、、、






もちかつを



ご予約ご注文をいただき

ありがとうございました



おかげさまで…

完売となりました  


Posted by ユージ at 22:07 │Comments(0) │鮮魚│もちかつを│お客様

2021年10月08日

迷いカツオ




今週は、、、


レア入荷の…


長崎は壱岐

山口は萩

島根は浜田

京都は舞鶴からの〜



対馬海峡からの〜日本海物の、、、

迷いカツオ






ご来店してのお客様がた


ありがとうございました





三陸の戻りカツオとは、、、

身質・脂質が違いますね  


Posted by ユージ at 22:05 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年10月08日

お魚大好きなお客様







活〆真鯛

カルパッチョ用！







地キンメ鯛１.３キロ物を２尾

バターを使って洋風に！






そして、、、

もちかつをと…




お魚大好きなお客様


Yさん

お魚たくさん


ありがとうございました




近海鮮魚でお魚お料理


秋はお魚だなぁ〜（嬉）
  


Posted by ユージ at 15:12 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年10月08日

もちかつを







もちかつを






入荷してますよ！  


Posted by ユージ at 14:41 │Comments(0) │もちかつを

2021年10月08日

秋の空だなぁ〜






秋の空だなぁ〜


ほんとは…
あす、あさっての、、、
土日がお祭りだったけど


今年もやむなく…
お祭り中止だし、、、



そんな日曜日
お天気良さげだし、、、



あぁ〜
山へドライブ行きたぁ〜い

  


Posted by ユージ at 12:56 │Comments(0) │お客様
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