遠州雄踏町のお魚好きな日記

飛騨牛５等級





焼き肉用カルビー！

厚めで１キロ





飛騨牛５等級
ビーフシチューorカレー用

このままサイコロステーキでも！


５００グラム






飛騨牛５等級入り合い挽き

肉汁じゃ〜じゃ〜ハンバーグ用！

２キロ







豚バラブロック





上州は榛名山麓豚

２キロ


角煮orチャーシュー用かな？？？


そのまま
厚く切って焼き肉もイイですね！





何日も前から
あらかじめの
ご予約ご注文を、、、



ご町内のSさん


飛騨牛５等級

上州は榛名山麓豚







特注品


ありがとうございました



お祭りがないから、、、

おうちで

パーティ〜かなぁ〜（謎）  

活〆神経抜きプリプリ





脂ノリ真イワシ





脂ノリ秋サバ〆サバ





脂ノリな地キンメ鯛炙り





青魚をご希望して

剣先イカ【赤イカ】も…


おまかせ盛り



また…
もう一皿
他の盛り合わせまで…


旬の焼き魚も！



お魚大好きなお客様


お魚たくさん

ありがとうございました  

きょうは、、、


新物生秋刀魚

新口が入荷なかったので…




あえての！

特大塩秋刀魚


仕入れてきました




お尻のところから〜

尾っぽのところまで〜

太い！！


理想的な型ですね！！




大きなマグロでも、、、

小さなイワシでも、、、

長いタチウオでも、、、


どのお魚にも当てはまる

こんな型が良いですね！







ものすごい

肥え超えのメタボであります






あえての！

特大塩秋刀魚



お買い求めくださり

ほんじつは、、、

ありがとうございました



秋には、、、

脂のノッタ

旬のお魚

いただきましょ〜  

活赤貝好きな、、、




お客様がたには…

おすすめや、、、





おまかせで、、、






ご予約ご注文をいただきまして



市場おやすみ明け

木曜日

ご来店をくださり

ありがとうございました  

生天然本まぐろやら〜

生牡丹海老やら〜


剣先イカ【赤イカ】やら〜


なにやらで〜


おまかせ手巻き用


ご予約ご注文をくださり…

ありがとうございました  

市場おやすみ明け、、、



北海道産

生牡丹海老


再入荷しております



リピートしてのお客様


誠にありがとうございます  

活〆神経抜き天然ひらめ



ぷりぷりお造り


ご注文をくださり

Aさん

ありがとうございました  

市場おやすみ明けで、、、


週の折り返しの木曜日です


市場は…

毎度の、、、

お魚が…

あるようで？？？

ないようで？？？



北海道がシケなのか？？？


新口の…

新物生サンマの入荷なかったです


ほんじつ新物生サンマお造りご予約のお客様

そんな事情なので

誠に申し訳ございません…

ありませんので

何卒ご了承の程
よろしくお願いします






市場おやすみ明けは、、、

必ず配達へ〜

きょうはカラッと暑いです




そんななか、、、



ほんじつ

お昼の突撃なイシバシKさん

おすすめまぐろ３点盛り


ありがとうございました


長〜くお話しできて嬉しかったですよ〜

お互い歳をとりましたね


この先大変かと思います、が、、、

がんばってくださいね

陰ながら応援しております



あっ

そーそー

パイセンによろしくお伝えくださいね（謎笑）