アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2022年01月24日

南まぐろ









毎度の…

まぐろ好きなお客様



ほんじつのまぐろは、、、


こちらの…

南まぐろとなります




Oさん

ご予約ご注文をくださり

ありがとうございます  


Posted by ユージ at 15:23 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2022年01月24日

迷いかつを







４kオーバー

壱岐の近海物生かつを





対馬海峡から〜

日本海側へ〜





上がっていく、、、

迷ったかつを



抜群ですね



３k物と４k物オーバー物

たったそれだけの違いで

かなり差が出ますよ


お魚

鮮度がいちばん重要ですが…


漁場産地

大きさ魚型で

同じお魚でも

違ってきますね  


Posted by ユージ at 15:00 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2022年01月24日

北海道産






北海道産





白子







北海道産




生ホタテ貝柱




真鱈の白子


かなりサゲサゲになったなぁ〜



都会が機能していないんだろうなぁー




静岡県も…かぁー（泣）  


Posted by ユージ at 14:44 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2022年01月24日

平サバ＆丸サバ









網代の…

真サバ【平サバ】






佐世保の…

特大ゴマサバ【丸サバ】




どちらが！？

お好みかなぁ〜！？（謎）  


Posted by ユージ at 14:29 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2022年01月24日

活白ミル貝







ひさしぶりに、、、

活白ミル貝


はいりましたよ



愛知産の大サイズです



お造りにどーぞ！




まだまだ

寒い日がつづきますが…


春の魚貝類

出始めてきております


  


Posted by ユージ at 14:08 │Comments(0) │鮮魚│お客様
このページの上へ▲