アルバムの中にはお客様がいっぱいです
2022年03月24日
桜ぶり【天然物】
この時期に
三重や和歌山あたりであがる、、、
天然物ぶり
良いですね！
バッチリです！
桜が咲く頃、、、
桜ぶりって言うんだって！
ちょっと前は梅ぶりってのも、、、（笑）
まぁ〜
獲れる季節で名前を付けるってのも！
販売促進には効果がありますからね
寒ぶりから〜
梅ぶり
そして…
桜ぶり
よろしくね
2022年03月24日
お皿を持参して
天然本まぐろトロ
日戻りケンケンかつを
脂ノリ活〆天然ひらめ
天然桜ぶり
新島沖の地キンメ鯛
活赤貝
活白ミル貝
おまかせ盛り
お皿を持参してのお客様
お早めのご予約ご注文をくださり
先だってはありがとうございました
2022年03月24日
トロ好きなお客様
天然本まぐろ
トロ
中トロ
トロ好きなお客様！
前もっての、、、
ご予約ご注文をくださり
先だってはありがとうございました
お口の中で
知らん間に
無くなっちゃうで〜す！
ワサビ
効かないかも！？（笑）
2022年03月24日
新島沖キンメに敵無し
毎度の伊豆は稲取港より〜
直送〜クーラーボックス
日戻り地キンメ鯛
新島沖の地キンメ鯛
キロオーバー物多し！
皮下脂肪、、、どヤバイら〜（驚）
この間仕入れた
天竜沖のキンメ鯛とは雲泥の差です
脂のノリ℃は…
比べ物にならないです
地キンメ鯛
新島沖キンメ鯛に敵無しであります
ご町内の釣り師Kさん
今回は漁の多くって
船中トップで！
やったね！
リベンジ出来て良かったですね！
いつも…
いつも…
お気遣いをくださり
ありがとうございました
2022年03月24日
日戻りかつを少なく（泣）
連休あけてから、、、
店内の補充なんかで、、、
バタバタしてます（汗）
きょうはガラガラになったお菓子を…
たくさん仕入れて、、、（焦）
魚の仕入れより多いよなぁ〜（爆）
まっ、、、
そんなほしいようなお魚
少ないし
大衆魚のアジやイカとか…
高値相場だし
まいっちゃうよ、、、（涙）
多く入荷しているお魚は…
季節ハズレのブリがたくさん入荷してます
でも、、、
それが
いいのは脂がノッテ
お値段もお手頃で
いい感じですよ
当店も仕入れて販売しましたよ
でも…
時期的に
そんな
お客様も飛びつかないんだよね
これがまた…（泣）
やっぱり！
お問い合わせが多いのは、、、
時期的に…
もちかつを
いまのところ
漁師さんいわく
ダメっぽいです
舞阪港からじゃ、、、
遠いそうで…
（燃料も高いしね…）
かつを漁へ行って
０点や数本じゃ、、、
いっぽん諭吉でも…
漁師さん赤字かもね
ここのところ市場は、、、
鹿児島や宮崎からやってくる〜
かつをが大半を占めております
そのなかでも…
脳を一発〆！
日戻りケンケン物
かつを【御前崎港】
入っておりました
九州方面のかつをとは
鮮度も価格も、、、（焦）
かなりの差がありますが…
良いに越したことないですね
きのうは日戻りケンケン物のほうを！
（九州方面のもございます）
ありがとうございました
2022年03月23日
水曜日だけど市場へ〜
市場がやっている水曜日
（月曜日を祝日で休市にしたので）
そんな市場は、、、
関連店舗はほとんどお休みで、、、
シャッター通り（泣）
おまけに…
青果のほうは休市で、、、
これなら
いっそのこと、、、
水産もお休みにすればいいと思うのは
自分だけじゃないと思うけどなぁ〜
奥のほうだけ
電気…こうこうとして、、、
水産だけやって、、、
もちろん
買い出し人はまばら、、、
蔓延防止策が解除されたけど、、、
そう早くは
元には戻んないだろうね
2022年03月19日
2022年03月19日
土曜日
せっかくの連休だもん
お天気、、、
回復してよかったですね
でも…
雨降りのあと
風が強くって、、、
寒の戻りで、、、
寒いです
お出かけ日和な、、、
この連休
お出かけの方は、、、
体調管理してのお出かけを〜
コロナに花粉にと、、、
さて〜
当店もあす、あさって
連休ですよ
その、、、
連休前に、、、
何日も前から〜
ご予約ご注文をくださいました
たくさんのお客様がた
ありがとうございます
ご希望されたお魚ネタ等
最優先となります
特注で活あわびのお客様
前もってのご予約
大変に助かります
浜名湖産の活あさりも…
リピート仕入れしましたよ
そのほか
連休前なので、、、
数に限りがございます（苦笑）
何卒ご了承をほど
よろしくお願いします
では、では、、、
気をつけてお越しくださいませ
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