アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2022年03月24日

日戻りかつを少なく(泣)





連休あけてから、、、


店内の補充なんかで、、、

バタバタしてます(汗)




きょうはガラガラになったお菓子を…

たくさん仕入れて、、、(焦)


魚の仕入れより多いよなぁ〜(爆)




まっ、、、

そんなほしいようなお魚

少ないし


大衆魚のアジやイカとか…

高値相場だし

まいっちゃうよ、、、(涙)



多く入荷しているお魚は…

季節ハズレのブリがたくさん入荷してます


でも、、、


それが

いいのは脂がノッテ

お値段もお手頃で

いい感じですよ


当店も仕入れて販売しましたよ






でも…

時期的に

そんな

お客様も飛びつかないんだよね

これがまた…(泣)





やっぱり!

お問い合わせが多いのは、、、


時期的に…

もちかつを



いまのところ

漁師さんいわく

ダメっぽいです

舞阪港からじゃ、、、

遠いそうで…

(燃料も高いしね…)


かつを漁へ行って

0点や数本じゃ、、、

いっぽん諭吉でも…

漁師さん赤字かもね






ここのところ市場は、、、


鹿児島や宮崎からやってくる〜

かつをが大半を占めております




そのなかでも…


脳を一発〆!






日戻りケンケン物






かつを【御前崎港】


入っておりました





九州方面のかつをとは


鮮度も価格も、、、(焦)

かなりの差がありますが…


良いに越したことないですね







きのうは日戻りケンケン物のほうを!

(九州方面のもございます)






ありがとうございました





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Posted by ユージ at 13:57│Comments(0)鮮魚お客様
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