アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2021年07月17日

内子バッチリ






あら熱をとって、、、

がっちり冷やして


身をしめて!







内子バッチリ!






地物

活ササガニ



当店ゆで仕上げ


ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました



ご用意できております
  


Posted by ユージ at 14:04Comments(0)鮮魚お客様

2021年07月17日

ひさしぶりに登場!






ひさしぶりに登場!

飛騨牛入り

自家製ハンバーグ!





はぁ〜やくしないと、、、


売れちゃうに〜〜〜
  


Posted by ユージ at 13:31Comments(0)お客様

2021年07月17日

剣先イカ










旬の!







旬のイカ!

夏イカ



剣先イカ【赤イカ】



入って!


お造り…
でてまーす!
  


Posted by ユージ at 13:29Comments(0)鮮魚お客様

2021年07月17日

三枚おろし






あの!


釣り物

太刀魚



バリ鮮の三枚おろし






ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました




お造りと…


天ぷらで、、、

お召し上がりになるようです




揚げたて

ふわふわ〜



いっぽんで


お刺身&天ぷらに!


さいこ〜
  


Posted by ユージ at 13:25Comments(0)鮮魚お客様

2021年07月17日

紅瞳







かなりの…

ひさしぶりに!


対馬のあかむつ

紅瞳【べにひとみ】




清水の舞台から〜

ムリやり飛び降りてきました(笑)




仕入れてきちゃいましたよ(汗)






ここの赤ムツ【ノドクロ】

顔が小さくって、、、

背中がこんもりして、、、



同じ赤ムツなのに、、、


産地漁場で…



なんで

こ〜も魚型が、、、

違うんだろう〜って!!


思っちゃいます





同じお魚でも…

ところ変われば…

質が違ってきますね!

  


Posted by ユージ at 09:36Comments(0)鮮魚お客様

2021年07月17日

旬の雲丹






旬の!


雲丹


よろしくね  


Posted by ユージ at 09:28Comments(0)鮮魚お客様

2021年07月17日

旬のあなご










旬の!

あなご

炊きましたよ
  


Posted by ユージ at 09:26Comments(0)鮮魚お客様

2021年07月17日

地物の釣り物






地物の、、、


ピカピカ!


釣り太刀魚





  


Posted by ユージ at 09:25Comments(0)鮮魚お客様

2021年07月17日

地物の白川








地物の、、、

白甘鯛【シロアマダイ】


白川【シラカワ】





あらたに仕入れ




甘鯛


美味しい順は、、、


白甘鯛

赤甘鯛

黄甘鯛


と、なっております



  


Posted by ユージ at 09:24Comments(0)鮮魚お客様

2021年07月17日

地物の活ササガニ










地物の活ササガニ


あらたに仕入れ








あらかじめの、、、

茹であげのご注文

メスばかりをご予約して


くもっちゃった






仕上がってますよ



ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました




生の状態でも

販売しておりますよ!





よろしくお願いします  


Posted by ユージ at 09:20Comments(0)鮮魚お客様