アルバムの中にはお客様がいっぱいです


2021年11月20日
連休前の土曜日
おはよございます

すこし冷んやりとした朝をむかえました
きょうは一日中
秋晴れで
行楽日和な日になりそうです
でも…
あすから
お天気下り坂
昨日お見えの漁師さんいわく…
来週はシケで出られない日が多いって
おっしゃってました
これからの季節
雨が降った後は風予報
そんな季節となってきますね
今週は穏やかな日がつづいたので…
お魚が豊富
地元の舞阪港でも
鯛がたくさん揚がりました
さて
当店は、、、
あすから〜
21(日)22(月)23(火)と…
3連休をいただきます
大変ご迷惑をおかけいたします
何卒ご了承のほど
よろしくお願いします
ほんじつ土曜日
あらかじめの
ご予約ご注文を多数
いただきまして
ありがとうございます
お客様がた
気をつけてお越しくださいね
では…では…
よろしくお願いします
2021年11月20日
ありがとうございました
連休前で、、、
おそくなりました(汗)
ほんじつ花金
たくさんのご予約ご注文をくださり
ありがとうございました
また時間帯によっては、、、
長いお時間
お待たせをさせてしまい
誠に申し訳ございませんでした
さて
11月20日のあすは、、、

恵比寿講です
お客様がたから
いろいろと
ご予約ご注文を多数いただき
誠にありがとうございます

皆既月食は見れませんでしたが…
きれいな月です
では、では、、、
おやすみなさい
2021年11月19日
しゃぶしゃぶ&手巻き寿司
何日も前からのご予約で、、、

キンメ鯛しゃぶしゃぶ用

皮下脂肪バッチリな、、、
そこから、、、
身に脂がサシ込んでの…
1.3キロオーバー物!

地キンメ鯛
脂ノリノリなアラは当然お付けして
地キンメ鯛
いちばん魚型が良い物を、、、
選んできました
それから、、、
おすすめな、、、

赤ムツ炙り&黒ムツ炙り
そうほう脂がヤバイですね

南まぐろ中トロ赤身
生アオリイカ甘さ食感抜群
神経〆天然平政食感抜群
赤ムツ
黒ムツ
生ホタテ貝柱甘さ食感抜群
秋サバ自家製〆サバ脂ノリ抜群
ぷりぷり生の甘エビあまぁ〜い
おすすめお魚での、、、
すべて…
おまかせ手巻き寿司盛り
キンメ鯛しゃぶしゃぶ用
そして、、、
手巻き寿司盛り
お魚大好きお客様
お早めのご予約ご注文をくださり
大変に助かります
ほんじつは…
たくさんたくさん
ありがとうございました
キンメのしゃぶしゃぶ
やりながら、、、
手巻き寿司
おうちで
家族や仲間と、、、
呑んで良し!
食べて良し!
かなり
お安くすみますね〜
まだまだ
こんなご時世
油断大敵であります
2021年11月19日
スマ【ヤイト】

長崎は、、、

壱岐の、、、
肥え越えの!

スマ【ヤイト】

腹の肉厚
のぞかせる脂!

それを、、、

いれての!

ねっとり白川いれての!

スマと白川
盛り合わせ

白川のアラをお付けして…
お魚大好きお客様
こちらのおすすめお魚
ご予約ご注文をくださり
ありがとうございました
三陸の…
脂ノリノリ戻りかつを
ご希望でしたが、、、
入荷が無く
(三陸のかつを終わりみたいな感じです)
ここのところ
近海かつを
日戻り物で
赤身は抜群で
鮮度は高いのですが…
脂を求められると…
その脂ノリは、、、
いまひとつです
なので、、、
清水の舞台から飛び降りる思いで…(焦)
ポチッと!
スマ仕入れてきましたよ
やはり…
長崎は壱岐のお魚
どれも抜群なお魚ばかりですね
対馬海峡から〜
日本海側にあがっていく
迷いカツオ
待ち遠しいですね
2021年11月19日
2021年11月19日
2021年11月19日
2021年11月19日
大サイズも!
売り場に出ている
大サイズの…
真サバ

4っつ切
お買い上げ
ありがとうございました
この大サイズだって、、、

脂バッチリ!
この季節
お煮付けがみそ煮が、、、
合いますね!
秋サバ【真サバ】
よろしくね
2021年11月19日
特大のほうを!

特大の真サバ

脂ノリ!

間違いないですね!

いっぽんを6つ切でご注文

腹の厚み
そして…脂
もう分ありませんね
売り場のパックで出ている
真サバのお値段と比べて
倍近くしますが、、、
それでも!
さらに美味しい、、、
特大のほうを!
お魚大好きなご町内のKさん
お買い上げ
ありがとうございました