アルバムの中にはお客様がいっぱいです


2021年11月19日
スマ【ヤイト】

長崎は、、、

壱岐の、、、
肥え越えの!

スマ【ヤイト】

腹の肉厚
のぞかせる脂!

それを、、、

いれての!

ねっとり白川いれての!

スマと白川
盛り合わせ

白川のアラをお付けして…
お魚大好きお客様
こちらのおすすめお魚
ご予約ご注文をくださり
ありがとうございました
三陸の…
脂ノリノリ戻りかつを
ご希望でしたが、、、
入荷が無く
(三陸のかつを終わりみたいな感じです)
ここのところ
近海かつを
日戻り物で
赤身は抜群で
鮮度は高いのですが…
脂を求められると…
その脂ノリは、、、
いまひとつです
なので、、、
清水の舞台から飛び降りる思いで…(焦)
ポチッと!
スマ仕入れてきましたよ
やはり…
長崎は壱岐のお魚
どれも抜群なお魚ばかりですね
対馬海峡から〜
日本海側にあがっていく
迷いカツオ
待ち遠しいですね