遠州雄踏町のお魚好きな日記:2020年04月

アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年04月25日

もちかつを【福田港】

ほんじつ

土曜日

もちかつを

福田港より〜

入荷します

３.５キロ前後の

型の良い

かつをです

本数は

６本のみです、が、、、

すでに

半分以上

売れており

あと

数本です

よろしく

おねがい

します

３時半くらいに

入荷します

高値相場です

おねがいします

Posted by ユージ at 13:47 │Comments(0) │もちかつを

2020年04月25日

新緑が映える初夏へと、、、

向かおうとしてます

いよいよ

目には青葉山ほととぎす初鰹の季節

って、、、

言いたいところではありますが…

その肝心なかつを

いまひとつ

各産地

地元
舞阪港のみならず

御前崎港も…

ケンケン漁の発祥地

和歌山はすさみ港からも…

さっぱり来ません（大泣）

どこも

大漁の水揚げが続かず

高値相場がつづいております

ほんじつ土曜日は

舞阪港は鮮魚は休漁です
（シラス漁は別ですが）

なので

もし

もちかつをがあって、、、

入港するとなると…

新居港か福田港となります

はてはて？？？

さてさて？？？

きょうは？？？

どうかな？？？

もちかつを！！

何日も前から…

前もっての、、、

ご予約ご注文のお客様

誠にありがとうございます

では、では、、、

ほんじつ土曜日

宜しくお願いいたします

Posted by ユージ at 09:06 │Comments(0) │鮮魚│もちかつを

2020年04月25日

迷い本メジマグロ！？

迷いに迷った！？（謎）

日本海は福井越前より〜

迷い本メジマグロ
【本まぐろ若魚】

対馬のほうから

あがってきて、、、

越前も通り越すのかなかぁ〜

迷い本メジマグロ

日本海側のお魚

好きであります

Posted by ユージ at 07:53 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2020年04月25日

ヤリイカ【大サイズ】

大サイズ

ヤリイカ

子を持ち始めました

子（魚卵）が入ったまま、、、

そのまま焼いたり

お煮付けしたり

美味しいですね！

魚卵を持ち始めると…

身が薄くなって固めになってきます

なるべく…

大きいなサイズが良いかと思います

もちろん…

お造りにも！

ど〜ぞ〜

Posted by ユージ at 07:49 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2020年04月25日

スイスイ〜活〆

スイスイ〜

活〆物

人気もん！

ご利用をありがとうございます

Posted by ユージ at 07:44 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2020年04月25日

字の如し

字の如し

太い刀の魚

太刀魚

指５本もの

東京湾

千葉あたりの

太刀魚

脂ノッテ

市場でも評価が高いです

同じお魚でも、、、

ところ変わればであります

Posted by ユージ at 07:42 │Comments(0) │鮮魚

2020年04月25日

ナメタカレイ

肉厚な！

ナメタカレイ

ポチッと！
美味しいカレイですよ！

カレイはとても種類が多いですね

ここらでは獲れないお魚

そのなかには…

漁場産地で

美味しいお魚

いっぱいあります

ぜひぜひ

チャレンジしてみて下さいね！

季節の！

旬の！

美味しいお魚の発見を…

Posted by ユージ at 07:37 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2020年04月25日

活〆天然平政

おはよございます

今朝もひんやりとしてます

いち枚余分に羽織らないと寒いです

でも…

日中はぽかぽか２０度近くの、、、

春の陽気になるそうです

お出かけ…したいけどね

お買い物だけすましてで、、、

がまんがまんですね

さて、、、

今週もご来店ご利用を…

ありがとうございました

今週も…

バタバタ

イソイソ

ノッケきれないお魚達