アルバムの中にはお客様がいっぱいです


2020年04月25日
土曜日ありがとうございました
ほんじつ土曜日
お客様には…
大変ご迷惑をおかけしました
長いお時間
お待たせをさせてしまい
ほんとうにほんとうに
ごめんなさい
人気のもちかつを

相場が高値ではありましたが

たくさんの…

お客様のご理解の元
あとで追加した分も…

大変にありがたく完売となりました

もちかつをの…

土佐造りも…

こしらえたりして、、、

もちもちとじゃ〜じゃ〜脂で…
旨味が倍増ですね
おまかせのお客様も

赤ムツを…

いれてのお客様も…
ありがとうございました
もっともっと
お礼
お詫びを
しなくてはならないのですが…
おそくなってしまいました
帰らなくちゃです
では、では、、、

おやすみなさい
2020年04月25日
2020年04月25日
2020年04月25日
もちかつを【福田港】
ほんじつ
土曜日
もちかつを
福田港より〜
入荷します
3.5キロ前後の
型の良い
かつをです
本数は
6本のみです、が、、、
すでに
半分以上
売れており
あと
数本です
よろしく
おねがい
します
3時半くらいに
入荷します
高値相場です
おねがいします
2020年04月25日
もちかつを
ようやく訪れた春も…
足早にすぎて、、、
早くも…

新緑が映える初夏へと、、、
向かおうとしてます
いよいよ
目には青葉山ほととぎす初鰹の季節
って、、、
言いたいところではありますが…
その肝心なかつを
いまひとつ
各産地
地元
舞阪港のみならず
御前崎港も…
ケンケン漁の発祥地
和歌山はすさみ港からも…
さっぱり来ません(大泣)
どこも
大漁の水揚げが続かず
高値相場がつづいております
ほんじつ土曜日は
舞阪港は鮮魚は休漁です
(シラス漁は別ですが)
なので
もし
もちかつをがあって、、、
入港するとなると…
新居港か福田港となります
はてはて???
さてさて???
きょうは???
どうかな???
もちかつを!!
何日も前から…
前もっての、、、
ご予約ご注文のお客様
誠にありがとうございます
では、では、、、
ほんじつ土曜日
宜しくお願いいたします
2020年04月25日
迷い本メジマグロ!?
迷いに迷った!?(謎)

日本海は福井越前より〜

迷い本メジマグロ
【本まぐろ若魚】
対馬のほうから
あがってきて、、、
越前も通り越すのかなかぁ〜
迷い本メジマグロ
日本海側のお魚
好きであります
2020年04月25日
ヤリイカ【大サイズ】
大サイズ

ヤリイカ
子を持ち始めました
子(魚卵)が入ったまま、、、
そのまま焼いたり
お煮付けしたり
美味しいですね!
魚卵を持ち始めると…
身が薄くなって固めになってきます
なるべく…
大きいなサイズが良いかと思います
もちろん…
お造りにも!
ど〜ぞ〜