アルバムの中にはお客様がいっぱいです
2020年04月04日
土曜日ありがとうございました
トロ地キンメ鯛
皮下脂肪が！
ご指名して…
おまかせを…
北海道より〜
ポチッと！
サメカレイ
全身が脂で白濁していて…
トロえんがわが半分を占めるくらいですよ（驚）
それを…
盛って！
赤ムツ【ノドクロ】
炙って！
滴る脂！
それも…
盛って！
赤イカ【剣先イカ】
生天然本まぐろ赤身中トロ
トロ地キンメ鯛も！
７時過ぎの最後のお客様まで〜
ほんじつ土曜日
たくさんのお客様
誠にありがとうございました
2020年04月04日
もちかつを【福田港】❷
３キロオーバー
もちかつを
今年は、、、
１.５キロ〜２.５キロあたりの
小型サイズが…
いまのところ…
あがりませんね
早く…
いちばん販売しやすい
もちかつを
釣れ出すとイイですね
ほんじつ土曜日は
基本的には
舞阪港は
鮮魚はお休みとなっております
（シラス漁は出漁します）
なので…
土曜日は新居港または福田港となります
福田港より〜
もちかつを
誠にありがとうございました
2020年04月04日
2020年04月04日
土曜日
絵を…
おやすみしているあいだ…
おさかな
大好きな
お客様
たくさん
たくさん
たくさん
たくさん
たくさん
たくさん
たくさん
たくさん
たくさん
たくさん
ふぅ〜
まだまだ
たくさんあるけど…
お客様に
感謝感謝であります
ほんじつ
土曜日
何日も前から
前もっての
ご予約ご注文のお客様
誠にありがとうございます
裏の白山神社
桜きれいです
自粛モードではありますので…
近所で…
ながめることにします
では、では…
よろしくお願いします
2020年04月04日
大カツオ・小かつを
鰹も…
これだけ差がありますよ
２キロ物・１０キロ物
やはり人気は…
左側の小かつを
自分も個人的には…
こちらの小かつをが好きであります、が…
ここのところ
市場に来るのは
大カツオがほとんど…（涙）
早くこのサイズの
初かつを
釣れ出すと良いですね！
2020年04月04日
駿河湾の真サバ
すでに真サバの時期はおわってます、が…
ここの真サバ
抱卵しているのに…
身色よく！
腹の厚みもあって！
この時期でも
えって！？（驚）
サバはサバでも…
産地、鮮度、品質、値と…
ちがってくると
味もちがってきますね
お魚は
栄養たっぷりな漁場ですね
早いころは
ありがとうございました
2020年04月04日
真ハタ
１０キロにあとチョイ！
真ハタ
身がネチネチしていて、、、
脂ハンパなかったよ！
このくらいの
大きさの魚体なら
小ぶりなクエ以上かと、、、
お造りに…
しゃぶしゃぶ用にと…
アラも、、、
髄から…
良いダシが、、、
まちがいないですね！
早いころは
近海物
真ハタ
ありがとうございました
鹿児島からモノは魚体が良いです
2020年04月04日
富山湾物ホタルイカ
富山湾内物ホタルイカ
兵庫のホタルイカ
比べると…
よくわかりますね！
プリっとして、、、
いまにも…
はじけそうな！
富山湾内物
ホタルイカ
よろしくね
お値段も…
兵庫の物とは…（驚謎）
2020年04月04日
生天然本まぐろ【近海物】
生の天然本まぐろ
近海物
ここのところ
連日の入荷です！
天然本まぐろは…
赤身の色が濃いです
味も濃いです
中トロ
大トロと…
寿司ネタに良く合いますね
すこし小ぶりなサイズでも、、、
色分けがハッキリしてますね
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