遠州雄踏町のお魚好きな日記

きょうも、、、



雨のなか、、、

もちかつを



ありがとうございました  

ぷりぷり
もちもち

真アジ



はいってますよ




オマケで、、、


観賞用で…

サメをもらってきましたよ




肌はサメ肌

お口はちっちゃなＪＡＷＳ（笑）  

また、、、

雨が降りそうな舞阪港






ときおり晴れ間ものぞく舞阪港




きょうは…

タチアジ網漁と、、、

かつを漁です




かつを漁は船数がいっきに減りました



おまけに…

水揚げ本数が

各船平均して

きのうより少ないです




新居港は
かつを漁休漁で、、、


きのうと同じパターンになりました





それでも、、、

もちかつを


仕入れました（焦）









漁師さん

おつかれ様でした


  

ほんじつ

市場おやすみ明けの木曜日


朝の準備して


そのまま

配達へ
行かなければならないです




また

その配達へ行きながら

舞阪港へ

仕入れに行く場合も多々あります




その日の急な

午前中のご予約

正午過ぎのご予約



じぶんが店に居ないので

出来なくて

お断りする場合がございます




お客様がたには

大変ご迷惑をおかけします


何卒ご了承の程

宜しくお願いいたします








配達へ行きます






ひとりでやっている作業が多いので



前日のご予約ご注文をお願いしております


とくに土曜日などは

宜しくお願いいたします






ほんとに

ほんとに

ごめんなさい  

当店で仕入れた鮪

その尾っぽを、、、


お煮付けしましたよ



ツナテール煮付け（謎笑）


どーぞ〜



そのほかにも、、、


お魚お煮付け

出来上がってまーす！  

先ほどの…

ムギイカを、、、





お煮付けしましたよ



そのままお召し上がりくださいね



酢飯など…

ご飯を詰めてもイイですね！  

尾数の規格に属さない、、、

バラバラはいった！





バライカ【スルメイカ】



ことしの新イカですね



通称…ムギイカ【麦イカ】とも…







このサイズですね





今が旬の！


新イカ

ムギイカ


よろしくね



店頭では…

すでに内臓を出して

パック販売しております