アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2021年06月02日

もちかつを⑨







もちかつを






活〆真アジ





トロキンメ鯛






トリ貝





もちかつをいれての…


盛り合わせ




ほんじつは

ありがとうございました  


Posted by ユージ at 23:16 │Comments(0) │もちかつを│お客様

2021年06月02日

もちかつを⑧









もちかつを
活〆真アジ
〆サバ

などなど



舞阪港直送のおさかないれての

盛り合わせ

ありがとうございました
  


Posted by ユージ at 23:10 │Comments(0) │鮮魚│もちかつを│お客様

2021年06月02日

舞阪港〜連子鯛【レンコダイ】








舞阪港〜


あの連子鯛を…

三枚おろし
塩して


酢漬け仕込みですよ  


Posted by ユージ at 23:02 │Comments(0) │鮮魚│お客様│舞阪港

2021年06月02日

舞阪港〜本カマス









舞阪港〜

本カマス炙りも！



秋が一番旬の本カマスですが…



脂べったりとまでは…

いきませんが




この時季でも、、、


ほどよい脂ノリで


鮮度バリバリ！


よかったですね！  


Posted by ユージ at 22:58 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年06月02日

もちかつを⑦







あの…

活トリ貝を…






トリ貝ひも付きで…






活〆白身を…






もちかつを腹節
【皮はちょっと付け】




すべて
ご希望してのお客様


ほんじつは
ありがとうございました  


Posted by ユージ at 22:53 │Comments(0) │もちかつを│お客様│舞阪港

2021年06月02日

もちかつを⑥








背節





もちかつを



ご予約ご注文のお客様がた



ほんじつは、、、

ありがとうございました  


Posted by ユージ at 22:43 │Comments(0) │もちかつを│お客様│舞阪港

2021年06月02日

もちかつを⑤






腹節…皮付き




ご予約ご注文のお客様がた

２節分のお客様







２節分を３皿に分けてのお客様







皮付き好きな


お客様がた



ほんじつは…

ありがとうございました  


Posted by ユージ at 22:41 │Comments(0) │もちかつを│お客様│舞阪港

2021年06月02日

もちかつを④









小さめのほう！

もちかつを



ありがとうございました



お値段も…

超お手頃で！（嬉）  


Posted by ユージ at 16:12 │Comments(0) │もちかつを│お客様

2021年06月02日

〆サバ




ひさしぶりに、、、



〆サバ



こしらえてみましたよ！




超レア〜レア〜

でーす！  


Posted by ユージ at 15:48 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年06月02日

もちかつを③





すこし大きめ



ふっくらとした型を！

脂ノッテ！



もちかつを




ご予約ご注文をくださり


ありがとうございました  


Posted by ユージ at 15:33 │Comments(0) │もちかつを│お客様
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