アルバムの中にはお客様がいっぱいです
2021年04月09日
貝好きな！
赤イカ【剣先イカ】
活赤貝
活白ミル貝
あとは真アジを…
４種すべてご指名して
盛り合わせ
お魚大好き
貝好きな！
Wさん
雲丹もお買い上げ、、、（嬉涙）
ほんじつは
お寒いなか
ありがとうございました
2021年04月09日
2021年04月09日
旬のモノで！
春だから
旬のメバルを！
三枚おろしで焼き物用に！
背びれを動かすところに脂が見えますね
そ〜れから、、、
魚へんに春で…
鰆【サワラ】
７.５キロオーバーの鰆のカマ
焼き物用に！
また
ここが美味ですよ！
メバル
活赤貝
日戻りケンケンかつをと…
いろいろと、、、
旬のモノを！
お魚大好きな！
Tさん
早いころからのご予約ご注文
おさかな
たくさん
ありがとうございました
2021年04月09日
寒いからね
下田港〜
日戻り地キンメ鯛
型が出来上がってますよ
脂ノリ良好
脂が見えますね
しゃぶしゃぶ用に！
ちょこっと酒の肴用に！
腹の一節をお造りに！
もちろんいっぴき分だから…
脂トロトロのアラをお付けして！
出汁で良し！
アラ煮でよし！
雑炊で良し！
いっぴき分お買い上げ
かなりのお買い得かと…（謎嬉）
ご予約ご注文のUさん
きょうは寒いからね〜
キンメ鯛
しゃぶしゃぶで、、、
暖まってくださいね
2021年04月09日
時季外れ
真サバの注文が
ありましたので…
ひさしぶりに
仕入れてみましたよ
この時季でも
産地いろいろですが…
真サバ
産卵期
また
放卵期で…
げっそりしてます（焦）
自然のサイクルで…
こーなっちゃいますよ
あとは
産地で多少のズレはありますが…
時季外れのおさかな
うまくしたモノで、、、
こーなっちゃいます
おさかな
種類が多いし
時季で獲れるお魚が違ってくるし
やっぱり
おさかなは
食べたことがない
お魚であっても
その時の…
旬のモノをいただきたいですね
2021年04月09日
旬のおさかなを！
朝から
もちかつを
多くのお問い合わせ
ありがとうございます
きょうは…
強風のため
休漁だよ
ほんじつ
朝から
旬の！
おさかな
ご利用を…
ありがとうございます
おすすめ
ウスメバル
左が肝
右が脂ワタ
焼き魚用
煮魚用
脂バッチリ！
Yさん
ありがとうございました
旬のおさかな
食べましょ〜
釣り師Kさん
旬のおさかな
先だっては
搬入を〜
ありがとうございました
2021年04月09日
富山湾の宝石
富山湾の宝石
白エビ
富山湾のお魚たちは…
美味しいお魚が多いですね
ポチッと！
白エビ
よろしくね
富山湾物のホタルイカも…
よろしくね
駿河湾の桜エビ
まだいっかいきりだなぁー（涙）
桜エビをあきらめて、、、
白エビでかき揚げ
ど〜ぞ〜（謎）
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