アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2021年04月08日

天然生桜鱒【サクラマス】











２キロ後半
肥え超えの、、、





天然生桜鱒
【サクラマス】






それを…

厚く切り身でご注文






旬のサクラマス



大きければ…
大きいほうが…


そして、、、

肥えていれば…


脂がノッテ！


抜群ですよ！




ムニエル
ホイル焼き

シンプルに塩焼き

美味しいですね







その、、、






サクラマスのルイベも…





抜群ですね




かなり前かなぁー？？？（焦）




旬の！


天然生桜鱒【サクラマス】



ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました




今シーズン
かなり販売しましたよ





旬のお魚

天然のお魚

美味しいですよ！






好きなお魚
ベスト５に入ってまーす！（笑）  


Posted by ユージ at 21:16 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年04月08日

キンキ塩焼き用










キンキ

これくらいのサイズ


ちょっと前まで

かなりお買い得でしたよ







塩焼き用に…


ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました



これも…

前だなぁー（焦）  


Posted by ユージ at 20:53 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年04月08日

〆サバ









ちょっと前には…


こんな感じの〆サバ






それを入れての…






おまかせ盛り






いろいろと…






ありがとうございました



前のばっかで…

ごめんなさいです  


Posted by ユージ at 20:48 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年04月08日

天然シマアジいれて










天然シマアジ


そのほかも

すべてご希望して


ちょっと前かな？？？（焦）


ご予約ご注文をくださり
ありがとうございました  


Posted by ユージ at 20:43 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年04月08日

江戸前は抜群ですね









江戸前の太刀魚


脂ノリノリですよ

太刀魚のお造り
炙りもいれて



ちょっと前かな？？？（焦）

ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました  


Posted by ユージ at 20:41 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年04月08日

暖かくなっても









脂のノッタ

キンメ鯛しゃぶしゃぶ用




暖かくはなりましたが…

まだまだ
ご予約ご注文を下さいまして







お皿を持参しての…

キンメ鯛しゃぶしゃぶ用のお客様も


ちょっと前かな？？？（焦）

ありがとうございました

  


Posted by ユージ at 20:39 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年04月08日

貝好きな②











活ホッキ貝


生ホタテ貝柱



貝好きなお客様



かなり前かな？？？（焦）


ありがとうございました  


Posted by ユージ at 20:27 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年04月08日

貝好きな










活白ミル貝






活赤貝




ホッキ貝湯引き


貝類多め

貝好きなお客様



かなり前かな？？？（焦）


ありがとうございました
  


Posted by ユージ at 20:24 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年04月08日

お皿で









もちかつを皮付きご希望して







もちかつを土佐造りご希望して






もちかつを盛り合わせ



Tさん


かなり前ですが…（焦）


お皿で
ありがとうございました



お子さん
連れてきてね！  


Posted by ユージ at 20:21 │Comments(0) │鮮魚│もちかつを│お客様

2021年04月08日

すべておまかせ








赤ムツ炙り

トロキンメ鯛炙り

鰆土佐造り

赤イカ【剣先イカ】


生天然本鮪トロ


活赤貝


自家製アワビ煮





きのうのことですが
（サボってたのでたまっちゃって…焦）


きのうは

毎度のJさん

閉店後に
ありがとうございました  


Posted by ユージ at 20:12 │Comments(0) │鮮魚│お客様
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