遠州雄踏町のお魚好きな日記

活〆！






活〆！






活〆！




よろしくね  

まだまだ、、、


リピーターが！





うれしい限りですよ〜




生食用

クリィ〜ミィ〜



よろしくね  

こちらも、、、

旬の！

二枚貝



北海道は網走

湧別沖より〜

天然物活ホタテ貝




酒蒸し

バター焼き

ＢＢＱに〜  

旬の！


二枚貝

活はまぐり【国内産】



はいってますよ〜  

旬の！

活あさり




浜名湖産






熊本産




さてさて〜

どっちをチョイスかなぁ〜（謎）



両方そろってまーす！  

赤イカ【剣先イカ】






ヤリイカ【槍イカ】








ん〜

やっぱ！

赤イカ【剣先イカ】のほうが…



うんまいなぁ〜





きょうは、、、

両方そろってますよ〜  

おはよございます


昨夜からの風で、、、

ひんやりとした朝を迎えました




日中との寒暖の差があるので

風邪ひきさんが出てるようです


あっちこっちと、、、
気をつけなきゃです（謎焦）





さて〜

きょうは…

漁師さんが言ってたように、、、


ポチッと！
休漁となりました



ここらの港は
どこも出てないかと思います



やれやれ〜です（謎笑）





ほんじつも

地元のお魚だけじゃなくって、、、


全国からの〜

おさかな仕入れてです〜





天然桜鱒【サクラマス】



また仕入れてしまったよ…



桜散っちゃったけどね（苦笑）





ん〜

でもね〜

やっぱ！

うんまいですね〜






ピカタにして、、、





タルタルでいただきましたよ〜(*´ー｀*)




養殖物にはない

身に旨味がありますよ〜

余分な脂がないところがまた好き！




いずれは切れて無くなるから

冷凍にでも…しとこっと