アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年10月04日

土曜日はありがとうございました

















先日の土曜日は…


たくさんのお客様のご来店

また
お電話にて

ご予約ご注文を
多数いただきまして

感謝感謝です



また…

長いお時間
お待たせのお客様

大変ご迷惑をおかけしましたこと
どうかお許しを下さい


ほんとうにほんとうに
申し訳ございませんでした








そんな土曜日ではありましたが


夕方からの急遽の
もちかつを



釣りが大好きなお客様が多い
当店ですが…


その馴染みのお客様から

レジャー船で行けるほど
近くでのかつを釣り


当店へのお買い取りのお電話
ありがとうございました


かなりの数を釣ったようですね



また
お困りの際は…

いつでも
ご遠慮なく
承りますよ



搬入までして頂きまして
申し訳ございませんでした







さて〜



日曜日ですが、、、



旬の秋鮭の…

骨を抜いて、、、






子供たちへの食材です






切りとった
秋鮭のハラモは塩にして販売します


これが、、、
バカ旨です





も〜いっぽ〜は!


近海物の生サワラ




魚へんに春って書く鰆ですが


ほんとうに
脂がノッテ美味しい季節は、、、


晩秋から〜冬です

冬のサワラは寒サワラとも呼ばれるますよ



そのサワラ

脂バッチリ!




こちらも…

小切れにきって、、、





子供たちへのおさかなです




お魚離れを
してほしくないので


どんどん


日本の近海で獲れた

季節の美味しいおさかな

食べてもらいたいですね






一年通して

四季折々

旬のおさかな

めぐります



今夜も
その四季のめぐりを感じる秋の夜


少しずつ夜が長くなり
静けさを感じるようになりました



おそくなりました

では、では、、、

おやすみなさい  


Posted by ユージ at 22:56Comments(0)鮮魚お客様

2020年10月04日

土曜日の最後のお客様






ほんじつ





おすすめの…

生天然物本まぐろ






それをいれての、、、



メバチまぐろも!



盛り合わせ


ほんじつ

20時近くの最後のお客様



また
釣りのお魚

教えてくださいね



遠方から
ありがとうございました



  


Posted by ユージ at 00:47Comments(0)鮮魚もちかつを

2020年10月04日

レジャー船のお客様から❼








もちかつを土佐造り





生天然本まぐろ赤身





自家製アワビ煮
自家製〆サバ






レジャー船からのもちかつをでしたが…



おまかせ&おすすめ
盛り合わせ



ありがとうございました  


Posted by ユージ at 00:33Comments(0)鮮魚もちかつを

2020年10月04日

レジャー船のお客様から❻









北海道産クリィ〜ミィ〜カキ






北海道産特大生ホタテ貝柱






もちかつを
本カワハギ
赤ムツ【ノドクロ】
おすすめまぐろ




ご来店時

タイミング良く

レジャー船からのもちかつを



ありがとうございました  


Posted by ユージ at 00:25Comments(0)鮮魚もちかつをお客様

2020年10月04日

レジャー船のお客様から❺







キメジ


ここらでは…
チャッパとも!




その…

もちまぐろ






もちまぐろ土佐造り




レジャー船からのキメジ


もちもちでしたよ




  


Posted by ユージ at 00:16Comments(0)鮮魚もちかつを

2020年10月04日

レジャー船のお客様から❹







かつをのほかに、、、


キメジも釣ってきてくれました




その、、、

もちまぐろ






その…

もちまぐろ炙り






その盛り合わせ



ほんじつは

レジャー船のお客様からの…

キメジでしたが、、、



ありがとうございました


  


Posted by ユージ at 00:06Comments(0)鮮魚もちかつをお客様

2020年10月04日

レジャー船のお客様から❸






もちかつを





黒ムツ炙り






おすすめまぐろ





本カワハギ肝和え





盛り合わせ



ありがとうございました




レジャー船のお客様からの

かつを



もちもちでしたよ  


Posted by ユージ at 00:00Comments(0)鮮魚もちかつをお客様