遠州雄踏町のお魚好きな日記

毎日は

ないよ！





飛騨牛いり

自家製の
ハンバーグ！







前もってのご予約ご注文のGさん



さ◯◯かハンバーグに…

負けないぞ〜（大笑笑笑）





飛騨牛を切ったときに

出来るよ

自家製〜


飛騨牛の肉汁

ハンパねぇ〜〜〜♪





よろしくね  

天然本まぐろ中トロ
天然南まぐろ中トロ






天然南まぐろ赤身
生メバチまぐろ赤身






生かつを腹トロ
自家製レア〜〆サバ





生アオリイカ
稲取トロキンメ鯛





自家製やわらかアワビ煮
生ボタン海老






パーフェクトなサワラを…





炙りで






ありがとうございました




それから、、、



稲取トロキンメ鯛


白い糸みたいなのが脂ですよ







しゃぶしゃぶ用





脂ノリノリのアラ




それも…

もちろんお付けして





あの！

新島沖
稲取トロキンメ鯛

パーフェクト！





お造り

キンメ鯛しゃぶしゃぶ用


たくさん

Tさん

ありがとうございました  

おはよございます


昨夜からの風が強く吹いています


体感は寒く感じます




これからの季節


雨が降ったあとは…


風が強く吹く季節

それにともない、、、

海も荒れる日が…
多くなるかと思います




おさかなの入荷状況も…
刻々と変化する季節でもあります




地元の舞阪港も
長くの休漁となって、、、








さて、、、



きのうは

おすすめの！

全国からの〜

旬の！



青魚・大衆魚をはじめ



食欲をそそる…


赤いお魚で煮魚用



また…

キンメ鯛での…

しゃぶしゃぶ用



また…

サワラでしゃぶしゃぶ用


真鱈でお鍋用と…





たくさんのご利用をくださり


ありがとうございました







秋は
美味しいお魚

種類が豊富でございます


ぜひ

旬の美味しいお魚


素朴に…

煮たり

焼いたりで…

ご飯によく合いますよ



ぜひ

味わってくださいね







では、では、、、



土曜日

よろしくお願いいたしますm(_ _)m
  

ほんじつ花金


たくさんのご予約ご注文をくださり


ありがとうございました



明日のご予約も
ありがとうございます







あしたの仕込み準備

おそくなりました





この時間

風が強く

寒いです



では、では、、、


おやすみなさい  

小かつを


赤ムツ【ノドクロ】


剣先イカ【赤イカ】



そして…
あの！
サワラ炙り



ほんじつは、、、

ありがとうございました