遠州雄踏町のお魚好きな日記

浜名湖産の…


ツナシ







ほんじつ

オソオソ…

あした酢〆で、、、

出ますよ！





リピートしてくださいまして

ありがとうございます  

旬の真アジ

それを…

酢〆と…
その炙り






おまかせ
旬鮮盛り合わせ


ありがとうございました




ほんじつ

もちかつを泣くっても…


市場おやすみ水曜日でしたが…



たくさんのご注文

誠にありがとうございました
  

それをいれて…

ご希望の活〆本カワハギもいれて…


旬鮮盛り合わせ



ありがとうございました




  

その…


旬の！

イサキ




脂ノリノリ！

ご注文を、、、






日戻りかつをと！



旬鮮盛り合わせ


ご希望のおさかな

ありがとうございました  

旬のおさかな


イサキ


山口は萩のモノ





イサキっておさかなは、、、

鮮度が良くっても…
目がにごってますよ！






この…脂ノリ！






抱卵している…今！

魚卵のまわりに白い脂！



脂ノリノリですよ〜






塩焼き用に、、、


ご注文をくださいまして

ありがとうございました



旬の焼き魚を！
  

やっと…


ここにきて、、、

とり貝






出てきましたね！




三河湾内物がないし…


ことしは…

旬の出遅れですね


  

ほんじつ


舞阪港から

出ていった


かつを漁






きょうは、、、


すべての船


釣れ泣くって、、、



なので…



きょうは



もちかつを



ありませんよ




かつを


気難しいお魚なのかなぁ〜？？？（謎）





あったらの

ご予約ご注文をくださいました

お客様

何卒

ご了承のほど

よろしくおねがいします






カンバンもさみしく…（涙）  

生天然本まぐろ


この部位だけ仕入れて、、、






赤身【天身】

中トロ

大トロと…



ご予約ご注文をくださいまして


同じ名前の…（謎）



ありがとうございました



店売りもございます


  

こんなサイズの、、、

浜名湖産

活大アサリ




ありがとうございました  

初夏…旬！

天然シマアジ





初夏…旬！

イサキ






南まぐろに…
剣先イカに…
本キスに…



きのうは、、、


初夏の味



旬づくし



ありがとうございました