アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2021年11月27日

活貝盛り合わせ






活白ミル貝【千葉】
活赤貝【閖上】



活貝盛り合わせ


ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました  


Posted by ユージ at 14:14 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年11月27日

そのままお持ち帰り







浜名湖産

スイスイ〜

活天然ひらめ

ご自分でさばくってことで！


神経抜きまでしてあげて、、、


そのままお持ち帰り


お買い上げ

ありがとうございました



あした以降が
旨味が出て美味しいと思いますよ



きょうは食感をお楽しみくださいね  


Posted by ユージ at 13:37 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年11月27日

マル敬みかん






ほんじつも、、、


マル敬みかん


赤色の秀【S】T様専用です



ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました  


Posted by ユージ at 08:59 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年11月27日

浜名湖産の牡蠣






浜名湖産

牡蠣【カキ】


雄踏町や〜

新居町〜からの浜名湖産の牡蠣です





ご予約ご注文のお客様がた

ありがとうございます



まったくダメでした去年よりは…

今のところ

良いみたいですね



漁師さん

大変です  


Posted by ユージ at 08:54 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年11月27日

塩竈港より〜






塩竈港より〜  


Posted by ユージ at 08:51 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年11月27日

寒サワラ








寒サワラ






大阪湾内物




大阪湾内のお魚


真アジにしても…


真イワシにしても…



身の質

脂のノリ

良いお魚が多いですね



鮮度バリッバリ


寒サワラです！  


Posted by ユージ at 08:48 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年11月27日

生ヤリイカ





イカ類も高騰しております



とくに

大衆なイカ

スルメイカ【真イカ】


鮮魚としての
状態での入荷が…


ほぼほぼ

ありませんよ


大衆なイカが…

高級なイカとなりました（激汗）




ここのところ

鮮度的に高いイカ類が無いので…




きょうは、、、


北海道産

バリ鮮度

生ヤリイカ

仕入れてまいりました


水を含んだ三陸の物とは鮮度的に違いますよ  


Posted by ユージ at 08:44 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年11月27日

活白ミル貝







貝類も入荷がかなり少ないです



そんななか、、、

ひさしぶりに…

活白ミル貝【千葉より〜】


入荷してますよ



  


Posted by ユージ at 08:37 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年11月27日

活伊勢海老








地物は御前崎より〜

活伊勢海老


ご予約ご注文のお客様

入荷しております



ご注文をくださり

ありがとうございました



ぜひ

帰郷の娘さんに！  


Posted by ユージ at 08:35 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2021年11月27日

活天然ひらめ







おはよございます


寒い朝をむかえての土曜日です



今月

１１月も後半戦


早くも師走が近いてきました


冬もすぐそこまで来てます


そんなきょうは…

北風が吹いて

寒さ…

なおいっそ〜って感じです





市場は、、、

お魚

あるようで、、、！？

ないようで、、、！？


全国的に海が荒れて

とにかく

入荷量が少なく

高いなぁー（泣）




でも、、、


お客様からの〜

前もってのご予約ご注文が
入っているので、、、


そんなこたぁー

言っちゃ〜いられないです（激汗）




外の海がダメなので、、、



浜名湖産の！

活天然ひらめ

仕入れてまいりました




いよいよ


旬と呼べる



寒ひらめですね

  


Posted by ユージ at 08:30 │Comments(0) │鮮魚│お客様
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