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2021年04月20日
2021年04月20日
2021年04月20日
もちかつを【福田港】
ほんじつ
新居港〜
３隻で…３０本（激少焦）
それでも
新居港へ〜
行こうとしましたが、、、
仲間から連絡があって、、、
急きょ、、、
福田港から〜
（たぶん１隻だけかと思います）
なりましたよ
福田から〜
雄踏町に〜
やってくる時間は、、、
３時半過ぎかと思います
もちかつを
数本は確実に
入荷しますよ
よろしくお願いします
2021年04月20日
2021年04月20日
2021年04月20日
直送〜生桜えび
ほんじつ
やっと
今季２回目（焦）
追っかけ直送〜
生桜えび！
入荷しましたよ！
ほんと…
大変貴重な物になりました
今年は
浜名湖産の稚鮎【アユ子】
浜名湖産のアサリ
ダメです
カキもそーだったなぁ〜（泣）
浜名湖
もう
昔の浜名湖では
ないみたい（涙）
2021年04月20日
きょうは出漁！
おはよございます
朝晩は寒さを感じますが…
やっと
風が穏やかになって、、、
やっと
春らしい陽気な
いちにちになりそうです
きょうは…
舞阪港の鮮魚は休漁（かつを漁も）
あす水曜日が
市場がお休みだもんで、、、
だから、、、
きょう火曜日
新居港から〜
やっと！
かつを漁へ出漁しましたよ
１週間以上空いたなぁー
新居港は
２時からって
決まってますので、、、
詳細は
またあとで、ですよ
ひさしぶりだけど…
ど〜かなぁ〜〜〜？？？
さて〜
きのうも
おすすめのお魚
たくさん
イサキ【山口は萩】
良く肥えた
大きなサイズです
脂ワタ入って
脂バッチリ！
脂のノッタ
イサキは、、、
真鯛以上とも言われたりしますよ
まだまだ
本格的な旬とはいきませんが…
漁場、型、大きさで
お魚も変わりますね
こちらは、、、
脂ノッテの！
黒ムツ
こちらも型が良いと！
バッチリですね！
黒ムツの炙りも！
両方をご希望して
きのうは、、、
お魚屋さんの
おすすめをのお魚を…
が希望してくださり
ありがとうございました
2021年04月19日
2021年04月19日
2021年04月19日
月曜日
月曜スタート
ですが、、、
漁師さん泣かせの、、、
天候がつづいてますよ
ずっと風が強く吹いていて、、、
地元は
休漁が引き続きです
かつを漁は
一週間の休漁となって、、、（涙）
さて〜
先週の土曜日
あの大荒れお天気のなか
キンメ鯛
いっぴき分
半身を炙りで…
半身をしゃぶしゃぶ用で…
もちろんのこと…お付けして
日戻りケンケンかつを
活赤貝
鰆の昆布〆土佐造り
お魚たくさんのお客様
活貝好きなお客様
トロ好き
剣先イカ好きなお客様
剣先イカ
アオリイカ
イカ好きなお客様
まだまだ
たくさんのご予約ご注文を
あの足下うるさいなか
誠にありがとうございました
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