アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年09月27日

土曜日はありがとうございました❷







やっと
ここにきて、、、


新物生秋刀魚

魚体がふっくらとした型

大きなサイズ
がはいってくるようになりました


【4キロ箱の28尾サイズ】




個人的な好みだと…

もっともっと、、、
大きなサイズがほしいのですが…(悲)




ことしは!?

いまのところは…

これが限界かなぁ



もう少しあとになったら

入荷してくるのかも!?
知れませんね





こんかいは…

お客様も
他と比べていただき
納得していただき

お陰様での…

完売
となりました


感謝感謝でございます(嬉)






新物の…

この大きさのサイズは…

身がふわりふわりしてますよ!





塩焼きで食せば…

秋刀魚の脂で

秋刀魚の香りで

秋刀魚で秋を感じること

間違いありません







また
このサイズ

お買い得に

仕入れが出来るといいですね



お電話にて
ご予約ご注文のお客様も…

ありがとうございました





またのご利用をお待ちしておりますm(_ _)m  


Posted by ユージ at 19:05Comments(0)鮮魚お客様

2020年09月27日

土曜日はありがとうございました




土曜日には…


たくさんのご来店ご利用をくださり

誠にありがとうございました



また
ながくお時間
お待たせ致しました
お客様がた

大変にご迷惑をおかけし
誠に申し訳ございませんでした






人気の…

赤ムツ【ノドクロ】


大きさ様々でしたが、、、

魚体が大きなサイズは…

かなりの脂ノリでしたね







それを炙っての、、、





旬の新物生秋刀魚など、、、


盛り付けての旬鮮盛り



おまかせ&おすすめ

ありがとうございました







こちらも、、、

ご希望の旬の新物生秋刀魚

そのほか…
南まぐろトロ
赤ムツ
活赤貝
自家製〆サバ
など、、、


旬鮮盛り


ありがとうございました





朝イチから〜

閉店後まで〜


土曜日には、、、

誠にありがとうございました

  


Posted by ユージ at 18:45Comments(0)鮮魚お客様

2020年09月26日

飛騨牛5等級





ご町内のIさん

飛騨牛5等級






ご注文ご予約


ありがとうございます



出来てますよ〜





まさか、、、


アレで食べるんじゃ???(爆)  


Posted by ユージ at 13:01Comments(0)鮮魚お客様

2020年09月26日

お電話ありがとうございます







南まぐろ中トロ
活赤貝




ご町内のSさん


お電話
ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました




あ“〜


Tさんの、、、、

ちゃっとやらんと、、、(大慌)  


Posted by ユージ at 12:57Comments(0)鮮魚お客様

2020年09月26日

さっそく!




さっそくの〜


あの新物生秋刀魚


タッパー持参して!


ご町内のKさん

ご注文をくださり

ありがとうございました



ご自分で…
お刺身かな???

酢〆かな???




大きなサイズだから

幅もバッチリ!




ありがとうございました  


Posted by ユージ at 10:46Comments(0)鮮魚お客様

2020年09月26日

特大サイズ!






おはよございます



すこし蒸っとするものの、、、


雨上がり

秋らしいお天気です



きょうは…
よさそーです(嬉)




ほんじつも、、、


秋のおさかな


ご案内しての土曜日





新物生秋刀魚

すこし
相場下げたのかな???


大きなサイズ

仕入れてきましたよ

4キロ箱で28尾サイズです



数年前だったら、、、

この4キロ箱で…
18尾とか20尾だったのにね



いまとなっては、、、

28尾が上なんだから…(泣)






まぁ〜

どっちにせよ


ことしのは全体的に
細めなんだから



どーせ食べるんだったら、、、


太く肥えている魚体


脂ノリノリの!

大きなサイズ
ですよ




サヨリサイズじゃ、、、

秋刀魚の価値ないじゃん!







ほんじつ
特大サイズお買い得で〜す!









おさかなで、、、


秋の味覚

楽しみ
たいですね  


Posted by ユージ at 10:09Comments(0)鮮魚お客様

2020年09月25日

土砂降りの中ありがとうございました





あした土曜日

前もってのご予約ご注文

早くもいただき

誠にありがとうございます





ほんじつ

お天気悪い花金でしたが


そんななか

ご来店をくださり


誠にありがとうございました





よく降りました(泣)



おやすみなさい  


Posted by ユージ at 23:56Comments(0)鮮魚お客様

2020年09月25日

閉店後でも…






関西では…グジ


ここらは…甘鯛

そのグジ昆布〆







それを、、、






南まぐろ
旬の戻りかつを
新物生秋刀魚
自家製〆サバ
生ボタン海老
活赤貝




ほんじつ

足下うるさいなか


閉店後のお客様


Sさん

おまかせ&おすすめ


お電話
ありがとうございました  


Posted by ユージ at 23:43Comments(0)鮮魚お客様

2020年09月25日

真サバもいろいろ







ほんじつ

旬の秋サバ!

真サバ2種類



おすすめは!

脂ワタバッチリ!

包丁にも脂べったり!




脂ノリノリの!




済州島の真サバ
【特大サイズ】







いっぽんを6切れに!





照り焼き用ご注文




旬の秋サバ

トロ真サバ




今回は照り焼き用ですが…


お煮付け
みそ煮は、、、

ヤバイよ〜





ご町内のMさん

ご注文をくださり


ありがとうございました







漁場産地
大きさ
すべて異なった

2種類の真サバ


身の質が、、、

もうひとつの真サバ
見た目が良い
ピカピカ光った
下の真サバ
とは…


ぜんぜん違いますよ!



艶消しクリアーを皮目に吹いたような真サバが…

いいと思います





おなじお魚でも…

ところ変わればですね
  


Posted by ユージ at 23:28Comments(0)鮮魚お客様

2020年09月25日

ご希望のお魚とおすすめを!






秋の戻りかつをと…
南まぐろ中トロ






生ボタン海老




ご希望で、、、

プリプリ活〆コチ




ご希望で、、、

活赤貝






地物キンメ鯛炙り
自家製〆サバ



おまかせ&おすすめ



土砂降りの…

お天気ちょうど悪い時間帯に…


ご町外から、、、


Tさん
お電話
ありがとうございました



生雲丹も…

ありがとうございました(嬉涙)
  


Posted by ユージ at 23:07Comments(0)鮮魚お客様