アルバムの中にはお客様がいっぱいです
2020年09月08日
今宵も骨ヌキ
今宵も…
子供達のために、、、
骨をヌキヌキです
北海道産の…
生の真鱈です
真ん中の胴骨を取ってしまえば
そんなに骨が多いお魚ではありませんよ
いっぽん
いっぽんが太いです
鮮度抜群なプリプリの…
生の真鱈
美味しくやってね
真鱈【マダラ】は一年中獲れますよ
なので一年中
流通しております
冬だけのお魚のイメージが強いけど…
ムニエル
フライ
グラタン
ホイル焼き
などなど、、、
季節に応じた
真鱈のお料理
ぜひ
やってみてくださいね
これからは、、、
キノコいっぱいで
ホワイトソースで
ホイル焼き
食べたいなぁー
さて、、、
期待していた
あすの舞阪港の出漁
残念です（涙）
ただでさえ
おさかな少なくって
活きの良いおさかなは
特に少ないのに…
どうしましょ（泣）
木曜日以降かなぁ？？？
では、では、、、
おやすみなさい（謎）
2020年09月08日
明日もまだ出れません
日戻りかつを皮付き
台風の影響で
長くつづく舞阪港の休漁
あした水曜日
やっと
出漁かと…
思ってましたが…
あしたも
まだ舞阪港
休漁と…
お見えになられた
漁師さん言ってましたよ
まだ
あの台風１０号の影響が、、、（謎驚）
よっぽど大きかったってことかな？？？
ポチッと！
２日から休漁だから…
あしたを含めると８日間の休漁
漁師さんも大変です（涙）
きょうは…
海のお仕事の方々
ありがとうございました
2020年09月08日
台風の影響でも…
北海道生ボタン海老いれての、、、
おまかせ&おすすめ
ありがとうございました
ほんじつかつを２種類で、、、
日戻りかつをのほうを…
地キンメ鯛炙りを…
自家製〆サバを…
北海道は…
生ボタン海老
生ホタテ貝柱を…
台風の影響で…
お客様に
どうしても
おすすめしたい
近海物鮮魚
少なめではありましたが
まぐろ赤白
活〆天然真鯛
などなど、、、
すべて
おまかせ&おすすめ
ご予約ご注文をくださり
ありがとうございました
2020年09月08日
2020年09月08日
2020年09月08日
トロキンメ鯛
ほんじつ
脂！
ノリノリ！
トロトロ地キンメ鯛
台風の影響で…
近海鮮魚
少なめではありましたが
ご注文を下さり
ありがとうございました
おうちに帰ってから…
ご自分で炙って！
ご家族で、、、
キンメ鯛炙りたて
うんまいですね〜
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