アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年07月22日

コハダ酢





こちらも!

仕上がってますよ!(眠&汗)


  


Posted by ユージ at 14:46Comments(0)鮮魚

2020年07月22日

フエダイ

こちらも、、、

鹿児島から〜






ポチッと!
フエダイ



ところ変われば、、、

美味しいお魚

五万とあるんですね〜
  


Posted by ユージ at 14:37Comments(0)鮮魚お客様

2020年07月22日

おすすめを!






ハムみたいな???




ツムプリ







日戻りかつを




剣先イカ【赤イカ】






稲取キンメ鯛




石川の生甘エビ





〆サバ盛って!



いつも
おすすめ
おまかせ盛り

ありがとうございましたぁ〜




ここらでは
ないようなお魚


全国からの〜
美味しいお魚


食べてみましょうね〜
  


Posted by ユージ at 14:31Comments(0)鮮魚お客様

2020年07月22日

ツムブリ






このは!






ツムプリ



はいりましたよ






背も!






腹も!






脂ノリノリ〜



普通は脂が無いツムブリですが…


鹿児島からくる魚体は別物ですね




味は
プリみたく
くどくなくって、、、

クセもなくって、、、


白身のような???
ヒラマサのような???
アジのような???
プリのような???


良いとこ取りした感じかなぁ〜






まず

ここらでは

出回らない

鹿児島

ツムプリ




よろしくね
  


Posted by ユージ at 14:25Comments(0)鮮魚

2020年07月22日

鯛の酢漬け






きょうは水曜日だけど、、、

市場はやってます



世間は4連休だけど…


市場のほうは
あした木曜日だけがお休みです




当店は通常通りの営業となっております






さて〜

連日暑い日が続いてます

土用の丑の日が終わって、、、



いいかげん

梅雨が明けてほしいところだけど…



予報をみると

連休中はお天気悪いみたいです



お出かけするかたも多いかと思います



早く

明けてほしいですね




お魚のほうは

順調の入荷かと思います

相場も…

お野菜と比べれば、、、


お求めやすいかと思いますよ〜



お野菜が高すぎだよね(激汗)






今週も月曜から〜

地物レンコ鯛






三枚おろして、、、





骨ぬいて、、、



塩して、、、





酢漬け仕上がってますよ〜




福井は小浜

小鯛の笹漬けは有名ですね  


Posted by ユージ at 14:12Comments(0)鮮魚お客様