アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年07月11日

おまかせで…





地物キンメ鯛

下田は日戻り物鮮度抜群です

魚型がよくって
脂ノリも最高です





それを…

身にしかっり脂が差し込んで








かるく塩で〆て地物の甘鯛お造り






自家製〆サバ【真サバ】

そして…
活〆神経〆のプリプリ真アジ





南まぐろ赤身







剣先イカいれて…


おまかせを…
ありがとうございました
  


Posted by ユージ at 20:25Comments(0)鮮魚お客様

2020年07月11日

早くからのご予約で






日帰り物





芯が半モチ気味でバリバリですね





きょう水槽から出したばかりの!

活〆神経〆
プリプリ真アジ







南まぐろ中トロ





プリプリ活〆天然ひらめ
剣先イカ【赤イカ】





はやい時間からの

前もってのご予約ご注文

誠にありがとうございました



ネタのほう
優先とさせて頂いております


悪しからずご了承の程
よろしくお願いいたすます  


Posted by ユージ at 14:43Comments(0)鮮魚お客様

2020年07月11日

中身で勝負!





脂がノッタ!






太い刀の魚

タチウオ!





身色が透明でキレイな物よりも…


白濁しているのがGOOD!







網で獲ったので

見た目が悪いよ!


でも…


中身で勝負!




女性といっしょだなぁ〜(謎笑)




きのう完売したので…



また仕入れてきましたよ!




太いタチウオ!


うんまいね〜
  


Posted by ユージ at 10:45Comments(0)鮮魚お客様

2020年07月11日

浜名湖産のタコ






浜名湖産タコ


下処理をして、、、






茹でましたよ



浜名湖産のタコ


浜名湖の
美味しい餌を!
ええモン!
食べてるから…



香り味とも

輸入品とは比べものにならないですよ〜
  


Posted by ユージ at 09:01Comments(0)鮮魚お客様

2020年07月11日

土曜日




おはよございます




いまから雨になるようです


朝から
ムシムシもしてます、し…



気だるいです



今年は
本格的な梅雨を体感しているようなです



梅雨明けは
ほんと
いつかしら???






ニュースは
豪雨による災害

地震

そして
コロナと…


暗いニュースが多い気がします



コロナはまた増えてきたし


以前みたく

自粛
移動も緩和されているから、、、


これから夏休み


どうなることやら…


自然災害は
自分ではどうすることも出来ないけど


コロナな自己防衛ができるかと思います


まだまだ
気をつけなくてはです






さて〜

今週も
雨ばかりではありましたが(泣)


ご利用をくださり
ありがとうございました(涙)





ほんじつ

やっと、、、


日帰りかつを【三重・日戻り物】



それから…

御前崎の日戻りかつを【夕市】


2種類ご用意して…







こちらも久しぶりに入荷


日戻り地キンメ鯛【下田】




旬の!
真アジは…

舞阪産の活〆プリプリ物





それから…

漁場産地が違う、、、

真アジ





お腹に、、、





ギッシリ脂ワタ(驚)





も、、、



旬の真アジも…


ところ変わればですね






そ〜れから、、、


巻き貝の季節




活ナガラミ入荷して、、、





そこそこ、、、

大きなサイズ



すでに茹でちゃいましたけど、ね、、、




そのほかにも…

地物の、、、





おさかなも…





お問い合わせの梅雨イワシ【真イワシ】




北海道の真イワシしか入荷がないので

真イワシお刺身はないです


お問い合わせのお客様
悪しからずご了承のほどです








土曜日

売り尽くしもかねております


ある物
ない物

ございます


何卒ご了承のほど
よろしくお願いいたします




では、では、、、

イソイソ
  


Posted by ユージ at 07:42Comments(0)鮮魚お客様