アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2021年01月27日

支店出さなくては…(笑)









そ〜





週に…

なんかいも、、、






ご来店なさってくださるなら、、、






◯◯町に支店
出さなくては、、、(激謎)







剣先イカ【赤イカ】
ご希望して…


おまかせ&おすすめ盛り


Uさん
ありがとうございました



やはり軍配は…

槍イカより…

剣先イカ【赤イカ】に!


旨味甘さ

ねっとり感が違うんだよね〜
  


Posted by ユージ at 15:27Comments(2)鮮魚お客様

2021年01月27日

すべておまかせ








おすすめマグロと…





そのほかも!






毎度のNさん





お好みの!






おさかなで!





すべて!

おまかせ&おすすめ盛り





それと、、、


鉄火丼用の赤身中トロも!





ありがとうございました  


Posted by ユージ at 14:57Comments(0)鮮魚お客様

2021年01月27日

天然シマアジご希望で






なんか

お天気だと思ったら、、、


雲ちゃって、、、


風が吹いて


肌寒いかな???




そんななか



ご町内さん!

天然物
シマアジ


ご希望のお客様

ありがとうございました





しかし、まぁ〜


どうなちゃっているのかしら???


この相場…(激謎)




きょうは

ご町内さん

ラッシュだなぁ〜



おかだや

忘れちゃいかんに〜(笑)  


Posted by ユージ at 13:49Comments(0)鮮魚お客様

2021年01月27日

尾頭付きで!





おうちで…


煮魚

やってますかぁ〜





ご町内のお客様


煮魚用のおすすめを聞かれたので…

ウスメバルを!







尾頭付きで、、、


ありがとうございました



煮汁に脂が!

ういちゃいますよ〜





その煮汁で、、、


お米が進みます〜

呑むほうのお米も…(笑)
  


Posted by ユージ at 12:54Comments(0)鮮魚お客様

2021年01月27日

指4本から〜








脂がノッタ!

指4本から〜

太刀魚






こちらも…


お値打ち価格で〜す!
  


Posted by ユージ at 11:24Comments(0)鮮魚お客様

2021年01月27日

天然シマアジいれて







おすすめの…


まぐろ

お客様ご希望の…





本メジマグロ





そして、、、


おすすめの!

キロオーバー
天然シマアジ







お客様からのご希望のお魚

そして…

おまかせ&おすすめ盛り



きのうは
ありがとうございました  


Posted by ユージ at 10:47Comments(0)鮮魚お客様

2021年01月27日

特大寒魔サバ!





あの!

特大寒魔サバをお目当てのお客様方



きのうもたくさんのご利用をくださり

ありがとうございました




お電話にても!

ご予約お取り置きのお客様も

ありがとうございました







三枚おろしのお客様や…



二枚おろしのお客様や…





切り身のお客様や…





特大寒魔サバ



ありがとうございました



これもまた、、、


お客様から

『こんなお値段でイイの?』って、、、



ハイ〜

価値ある美味しいお魚
お安いチャンスに
ぜひ
お客様にですよ〜♪




ね!

お魚大好きな
毎回ご夫婦でお見えのUさん

ありがとうございました

  


Posted by ユージ at 10:41Comments(0)鮮魚お客様

2021年01月27日

天然寒鮃【浜名湖産】








浜名湖産

天然寒鮃
【活〆神経抜き】






ひらめでも、、、


包丁に脂!






これだけ…

えんがわに脂がノッテれば…






皮目にも脂ノッテ、、、





この!





えんがわヤバイ!




まわっているお寿司さんのえんがわは!?

ナンのお魚!?(激謎)  


Posted by ユージ at 10:31Comments(0)鮮魚お客様

2021年01月27日

キロ物甘鯛②




お電話にて


ご予約して…

甘鯛キロ物







半身1/2は皮とり小骨とり




もう半身1/2は…

お造りに






キロ物ならではの…

脂ノリ!(驚)




他の白身魚と違って、、、

甘鯛の脂は!
とても上品で甘いんですよ







もちろん…

おろして出たアラはすべてお付けして



このアラが、、、


たまらないんですよ!








きのうは…

いっぴきお買い上げ

ありがとうございました





コロナの影響で…

こんなイイお魚が
かなりお安くなって、、、


良いのか
悪いのか



食べるなら

今がチャンスであります(謎)






買われたお客様から…

こんな値段でイイのって?


ハイ〜


ほんとに
価値ある美味しいお魚を
お安くですからね〜♪
  


Posted by ユージ at 09:41Comments(0)鮮魚お客様

2021年01月27日

キロ物甘鯛






あの!

キロ物
甘鯛


ご予約
お取り置きで、、、





甘鯛らしい脂ワタ






焼き物用に!


二枚おろし




きのうは…
ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました




甘鯛は…


焼き物

腕物

蒸し物

などに適したお魚であります




お若いのに…

お魚大好きなお客様

嬉しい限りです(涙)




  


Posted by ユージ at 09:28Comments(0)鮮魚お客様