遠州雄踏町のお魚好きな日記

浜名湖産

釣り物活魚



釣り師Tさん


雨のなか、、、


活魚のままで…


ありがとうございました  

包丁に脂ノリ！





皮下から〜
身が白濁している





そんな！

江戸前物

太い刀の魚




お見えになられたお客様

違う産地の
ピカピカ光った綺麗な…
釣り物太刀魚と

悩んでいましたので…



食べて

美味しいほうを

オススメ！

しましたよ



  

雨だけどね、、、

ほしいおさかな、、、






あると、、、





仕入れて、、、






これも、、、






当店へお見えになっていただける


お客様のおかげ様です





近海物の鮮魚


美味しい旬のお魚



ほんとうに

ありがとうございます  

日本海物



活〆血抜き

本メジマグロ【本鮪若魚】


京都は舞鶴より〜




しっかりと

下処理された

魚体は

寝かせば

いっそう

旨味が発揮されますね






きょうは…

良い仕入れが出来ました




  

うちの駐車場に…


落とし物




どぜうかと！？





思っちゃいましたよ！（笑）




お客様で…
釣りをなさる方々が多い当店ですが…

心当たりがあるお客様

お申し出くださいね




このどぜうで…

なにが！？

食らいつくんだろ〜〜〜
  

雨降りの土曜日に、、、

なってしまいました



ほんじつ

事前のご予約ご注文のお客様

ありがとうございます



気をつけてお越しくださいね





土曜日…

雨☔︎かぁ〜



こんな日だで…

たまには、、、

はよ

おわろやっと、、、



うちも時短！？（謎）



では、では、、、


よろしくお願いいたします