遠州雄踏町のお魚好きな日記

ことしは、、、


こんな状況だから…

安いです

嬉しいんだか

悲しいんだか（謎）  

天然本まぐろトロ




イカは槍イカではなく…

剣先イカ【赤イカ】を！





そして、、、

あの北海道の特大寒サバ






前もっての…

お電話にて
ご予約ご注文をくださり


Hさん
きのうは…
ありがとうございました  

旬の！

天然寒ひらめ



松川カレイとは…
まったく違いますね






天然本まぐろトロと赤身


前もっての

お電話にてのご予約ご注文をくださり


ご町内のIさん

毎度のありがとうございました  

あの！

北海道の特大寒サバご予約





バッチリ！






もちかつをも！



きのうは…


おすすめお魚


ありがとうございました  

もちかつをの…

ヘソ！


ご希望で〜






きのうはヘソ入り

もちかつを



ありがとうございました


スーパーもっちーでしたね



シラス、アサリ

獲れるといいですね



ヘソは心臓です


こちらの漁師さん

そのまま

生でパクって！（驚）  

肉厚！


肥え超え！

松川カレイ






おろして〜





脂ノリノリ！






えんがわで、、、





モノがわかりますね！







その！





松川カレイいれて！

松川カレイは…
透明感より身が…白濁しております






脂ノリ地物キンメ鯛炙り






脂がノッタ

白身のおさかな

ご希望でのお客様



きのうは…

ありがとうございました




コリコリの食感の白身も良いけど…

寝かせて旨味を出した白身も美味しいですね  

１３キロオーバー





肥え超え！






天然ぶり

寒ぶり






脂ノリ最高！





腹の厚み最高！





こっちの太平洋側のモノと比べると…

日本海側のモノは違いますね！  

追っかけ

直送〜

桜えび



はいったよ  

市場おやすみ明け

木曜日です




ほんじつも、、、

マル敬みかん


お歳暮での贈り物
地方発送のお客様


ご予約ご注文をくださり
ありがとうございます


順次
当店から〜
発送いたしますので


いましばらく
お待ち下さいませ






きょうは…

生産者
マル三さんのみかん仕入れました



品種は早生みかんではなくって、、、







南柑２０号と言うみかんです




秀（シュウ）Mサイズ




早生みかんは
なるべく早く食べないと傷みやすいです




南柑みかんは


青島みかんほどではないですが…


少々
外側の皮が
しっかりとしているので


早生みかんより長持ちします



味も濃くって

大変おすすめな！

みかんです



お値段も

マル敬みかんより

はるかに
お買い得となっております



よろしくお願いいたします






売り場がガラガラだよ（焦）



マル敬みかん

ちゃっと

袋詰め

しなくっちゃ、、、（大慌）