遠州雄踏町のお魚好きな日記

日曜日の…

４キロ〜７キロ〜と…

大型サイズが多いなか、、、






今回は…

小さめサイズを、、、


うっすら脂で小かつをらしいです







ほんじつ
ご予約ご注文をくださり
ありがとうございました



やはり
お客様も
大型カツオより
小型かつを望んでいる！？のかなぁー（謎）

皮付き出来るしね








おそい時間
雨が降りはじめました



あすは
お天気
全国
悪そうです



お魚
全国から
入荷あるかしらね？？？




おやすみなさい  

こーゆー日は！

コレだね〜


コレ好きなお客様（笑）

ご注文ありがとうございました



できてるよ！  

ほんじつ２度目

ど暑いよ、、、
舞阪港〜





シラス船が行き来していて、、、


この時間
まだシラスをせってましたよ


きょうも大漁みたいです




これじゃ、、、

魚曳漁はいかないね（泣）






おさかな少ないなぁー（涙）



ちょーどいいかもしれない（爆）









かつを漁
４隻ほど出ましたが…


釣果が悪くって、、、

きょうはぜんぶで８本のみ



一隻は大きなサイズ

もう一隻は小さなサイズ



水温が高くなると

ケンケン漁じゃ、、、

かつをがバケを食わないそうです


でも…

日曜日はたくさんあったんだけどね、、、



かつを君
気むずかしいんですね（謎）







お暑いなか

おつかれ様でした  

いつもは…


土曜日限定だけど（苦笑）


ミステリ〜サラダ（謎）



しあがってますよ〜



売り場
おさかな少ないから

きょうは、、、


特別出演！（笑）

  

こちらも…


昨夜のオソオソ…(@_@)

浜名湖産ツナシ【コハダ】



しあがってますよ！





ムシムシしている

こんな日には、、、


刻んで

さっぱりと！

酢味噌でもあいますよ！





お魚が少ないので…

調理ばかりしてまーす！（苦笑）







ちなみに

この間

新子

K諭吉１５枚ナリィ〜（激驚汗）

いったい
誰が食べるんでしょ？？？  

こちらも…


完売しちゃったので…
【冷凍しておいた在庫が…泣】



昨夜のオソオソ…(@_@)

しあがってますよ！



  

こちらも…

今が旬の！







ムギイカ
【スルメイカの子供】



このやわらかなサイズは…

今だけだよ



よろしくね  

北海道産


活つぶ貝







炊きましたよ！



やわらかぁーく、、、

しあがってますよ！





夏にむかって、、、


巻き貝が旬であります




いつものバイ貝とは…

またひと味ちがって

美味しい貝です




旬の貝をぜひ

ご賞味のほど…  

市場おやすみ水曜日


おはよございます


今朝は…

毎度の、、、

舞阪港へ海水をくみに






きのうは…

ひさしぶりのシラス漁が大漁で！



ほんじつも

勇壮に出漁です




タチアジ漁は
シラスが豊漁では
いかないかも！？ですね




おさかな

少なくって

こまっちゃうよ…（泣）



かつをは出漁しているようです


型は大きいですが

日曜日に
数がそこそこ釣れたので



きょうは
どーでしょ？？？