遠州雄踏町のお魚好きな日記

台風の…

荒れた後の、、、


やっと

海が落ち着いての入荷


日戻りかつを【和歌山】





ほんじつ…


大変…
足下うるさい中


ご予約ご注文をくださり

誠にありがとうございました






また、、、

盛り合わせの…

ご予約ご注文のお客様がた



お時間
お待たせをさせてしまい

誠に申し訳ございませんでした




このお盆休み中

お天気が最悪な期間となるみたい



西日本では

災害級の大雨みたいです



海も…
またダメですね




市場連休前の、、、

最終日のあしたの市場

お魚

あるかしら？？？






ことしのお盆休み…


お天気は
こんなんだし…


浜松は…
切羽詰まってきそうだし




連休中は大人しく、ですね






では、では、、、

またあしたです


おやすみなさい  

キンメ鯛を煮炊きしましたよ



しっかりと、、、


脂…ういてますね！  

オホーツク海
北海道は網走湖より〜

シジミ




きれいな海…

だけではなくって、、、



ミネラル豊富な…

肥えている海の魚貝類


仙鳳趾のカキなどなど


美味しいですね  

北海道は、、、

昆布森







仙鳳趾より〜




北海道のカキ【生食用】


一年中

美味であります






生で、、、


クリィ〜ミィ〜


ペロっと！  

今週は、、、



雲丹

ムラサキウニ




淡白ではありますが…

大変お上品なお味ですね





北海道産であります



  

今週は早いころは、、、


すべておまかせ



毎度のお客様



ありがとうございました  

今週はじめ、、、





まだお魚がある







早い段階の、、、







ご予約…






ご注文を…






たくさんいただき、、、

誠にありがとうございました





良いおさかな


入ったときがチャンスですね！  

これは！

炊きましたよ！





巻き貝の季節であります




旬の貝を

ど〜ぞ〜  

これも！

茹でましたよ！




目方販売となっております


なるべく

重ぉ〜〜〜いのを！（笑）  

市場のほうは、、、


あした金曜日
いちにちの、、、

仕入れとなりました


そのあとは、、、


市場は連休です





地元の舞阪港も、、、

ポチッと！
ながぁ〜〜〜い連休ですよ




やはり…

先だっての

トリプル台風の影響が祟って、、、


近海鮮魚

かなり少ないです（泣）

なんでも良ければ

あると言えば…ありますが…






近海鮮魚

入荷状況不安定です


売り場

かなり

みすぼらしいです、が、、、




それでも…


きょう

あす

あさってと、、、


たくさんの…

ご予約ご注文をくださり

誠にありがとうございます



ある物と

させて頂いております

悪しからずご了承の程

よろしくお願いします









さて〜


輸入のタコが高騰しております



浜名湖産のタコ茹でましたよ！





ことしは…


浜名湖

タコも少ないようです…


浜名湖…

いろいろ

うまく

いかないなぁ〜（涙）