アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年08月21日

済州島はすでに秋サバ!






済州島の真サバ

脂、、、






ハンパなかったよ






脂!?油!?

浮いちゃって!





済州島の真サバ、、、


すでに秋サバみたい!
  


Posted by ユージ at 22:25Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月21日

赤ムツ【ノドクロ】









赤ムツ【ノドクロ】



釣り物ではないので
見た目は悪いですよ



それに。

ここらのでは
ないです



脂のノリにハズレがない!

下関より〜



魚体を
さわると
手がベタベタになります(激驚)  


Posted by ユージ at 22:14Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月21日

甘鯛







遠州〜

甘鯛【アマダイ】



鮮度抜群入荷  


Posted by ユージ at 22:06Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月21日

三枚おろし








天ぷら&フライ用でご注文

遠州釣り物太刀魚


骨に身が極力つかないよう、、、

三枚おろしを…






釣り物…


身がまだ半スケルトンでしたよ




鮮度抜群




ご注文をくださり


ありがとうございました



塩焼きも美味しいです!



天ぷら&フライ

揚げ物は、、、

身はふわふわぁ〜!






お刺身でもイケますよ  


Posted by ユージ at 22:02Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月20日

もちかつを❹







地物キンメ鯛炙り





剣先イカ【赤イカ】
ゲソは炙って!






自家製レア〜〆サバ





そして、、、

もちかつを土佐造り!




そのほか…

おまかせ盛りで!



ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました






ほんじつ


市場お休みあけ

イソイソを、、、

誠にありがとうございました





まだまだ

ノッケなきゃが
たくさんありますが…



またあしたです



では、では、、、

おやすみなさい  


Posted by ユージ at 23:29Comments(0)鮮魚もちかつをお客様

2020年08月20日

もちかつを❸






かつを


やはり、、、


皮付き出来るサイズ






人気ですね!



大型カツオとは

味も違ってきますからね



ほんじつは…

小さめなほうの

もちかつを



ご予約ご注文をくださり


ありがとうございました  


Posted by ユージ at 23:22Comments(0)鮮魚もちかつをお客様

2020年08月20日

おまかせで…❷






剣先イカや〜
活〆神経ヌキ真アジや〜
天然物カンパチを〜
ご指名して〜


お電話にてご予約ご注文をくださり


閉店間際の…

お仕事帰りのお客様

ありがとうございました



















すべて…





閉店後

8時近くの

お仕事帰りのお客様

ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました  


Posted by ユージ at 23:17Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月20日

おまかせで…





ほんじつ
市場お休みあけ


準備バタバタでしたが、、、


たくさんの…
ご予約ご注文を、、、




炙り物を…





南まぐろを…





活〆神経ヌキ真アジを…




そのほか、、、

おまかせを…



ありがとうございました  


Posted by ユージ at 23:07Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月20日

もちかつを❷








1隻がはいってきましたよ






タチアジ網漁が休漁なので…

人もまばらですよ






ほんじつ

水揚げ

3本のみ!(激汗)


どこも釣れてないようです






その、、、

3本

仕入れてきましたよ






ほんじつ

入荷


もちかつを





市場お休みあけ

バタバタして、、、(大慌)







お暑い中

おつかれ様でした




3本…

これじゃ、、、

油代も出ませんね(悲泣)  


Posted by ユージ at 13:43Comments(0)鮮魚もちかつをお客様舞阪港

2020年08月20日

もちかつを








ど暑いに、、、

舞阪港〜





かつを船が1隻だけ出漁


他の産地が…

釣れてないようです



きょうは

市場には

日戻り物

なかったし、、、



バリバリ鮮度物は!


舞阪のかつを頼みだなぁ〜



  


Posted by ユージ at 13:21Comments(0)鮮魚もちかつを舞阪港