アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年08月19日

おまかせ❷






キンメ鯛炙り
太刀魚炙り






活〆神経ヌキ真アジ





脂ノリ自家製〆サバ

その炙りも！





中トロ
剣先イカ

おまかせ盛り


きのうは、、、

ありがとうございました  


Posted by ユージ at 12:04 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2020年08月19日

おまかせ






スルメイカ

ご注文をくださり
ありがとうございました








その糸造り

肝はゲソと叩いて！






太刀魚炙り
キンメ鯛炙り






活〆神経ヌキ真アジ





日戻りかつを土佐造り






きのうは

ご予約ご注文をくださり

ありがとうございました  


Posted by ユージ at 11:59 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2020年08月19日

釣り物太刀魚お造り






遠州釣り物

太刀魚
お造り

ご注文をくださり
ありがとうございました  


Posted by ユージ at 11:52 │Comments(0) │お客様

2020年08月19日

ズワイガニむき身を！







カニカマじゃなくって、、、


本物のズワイガニむき身用意して！（笑）




水曜日だけど、、、



あの…
土曜日恒例の！

サラダ

作っちゃうおー  


Posted by ユージ at 11:50 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2020年08月19日

ながらみ






巻き貝の季節ですね




ながらみ

ゆでましたよー




子供のころは

親父が酒の肴で食べているの見て


気持ち悪いなぁーって
思っていましたが、、、
（でんでん虫に見えるから）




今はとなっては
好きな巻き貝になって！（笑）



大人になっていくって、、、
こーゆーことかなぁ〜？？？（謎）  


Posted by ユージ at 11:41 │Comments(0) │鮮魚│お客様

2020年08月19日

浜名湖産マダコ





おはよございます

市場お休みの水曜日



きょうも朝から暑いです（汗



海水温もかなり高くなっているようで、、、



これじゃ

お魚も…
居心地が悪くって、、、



居場所がなくなっているんじゃ？？？（謎）






さて〜


この暑い中ですが、、、




浜名湖産のマダコ

ゆでましたよ〜



タコをゆでる前に、、、



こっちが茹っちゃうよ！



浜名湖産のマダコ


食べている物（エサ）がイイから、、、

美味しいですね
  


Posted by ユージ at 11:35 │Comments(0) │鮮魚│お客様
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