アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年08月29日

おウチで手巻き







北海道産ムラサキ雲丹いれて!




い〜い南まぐろですよ〜



そのほか

すべて

おまかせ


手巻きセット!



早いころからの

ご予約ご注文

Bさん

ありがとうございます




おウチで!

手巻き寿司


こんなときは

いいかもね!  


Posted by ユージ at 12:18Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月29日

かなり早いころから…



かなり
早いころからの、、、

ご予約ご注文

Wさん

ありがとうございました


い〜い南まぐろですよー

もちろん!

かつをは日戻り物!  


Posted by ユージ at 11:00Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月29日

理想の3キロ物






バリバリ鮮度!

日戻り!


理想の3キロかつを!

  


Posted by ユージ at 10:56Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月29日

秋サバ【真サバ】






ピカピカ青光りした魚体より

こんな
艶消しクリアーでコーティングしたような!



真サバ



良いですね〜



脂バッチリ!



秋サバ【真サバ】


松輪より〜






秋サバ嫁に食わすな

ポチッと!
お魚ことわざ




それだけ
脂がノッテ美味いってことでしょうね!




お煮付け最高〜

みそ煮も!

塩焼きもね〜  


Posted by ユージ at 09:13Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月29日

活〆真アジ





きのうSOLD OUT!

ほんじつも、、、

であります!  


Posted by ユージ at 08:57Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月29日

白イカ【剣先イカ】







白イカはいってます!


ところ変わればで、、、

剣先イカも…

地方で名前が違ってきますよ!




バリバリ鮮度

赤イカ



はいってます!  


Posted by ユージ at 08:54Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月29日

おさかな型が大事




おはよございます


昨夜は
ザザぶり
よく降りましたね…




明けがたは
だいぶ
気持ちよく
迎えるようになったかな





さて〜

おさかな

あるって言えば…あったし、、、

ないって言えば…なかったし、、、


であります





さて〜

TVやネットで話題の!


新物秋刀魚


市場に
はいってましたよー



値段はともかく…

いっしゅん!
目をこすってしまいました(謎笑)




もっと
もっと

理想型に!

なってからってことで、、、

今回はスル〜してきましたよ!



連日のお問い合わせのお客様

もうちょっと待ってね








おさかな理想型!

頭が小さく見えるくらい!

背が盛り上がっていて!

とにかく

長さより

厚みが大事です!


大きなおさかな

小さな大きな

平べったいおさかな

細長いおさかな

どんな
おさかなにも

言えることですね!





ほんじつは!

特大太刀魚


はいってます!


塩焼き

たまらんですね〜







  


Posted by ユージ at 08:52Comments(0)鮮魚お客様