アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年08月29日

秋サバ【真サバ】






ピカピカ青光りした魚体より

こんな
艶消しクリアーでコーティングしたような!



真サバ



良いですね〜



脂バッチリ!



秋サバ【真サバ】


松輪より〜






秋サバ嫁に食わすな

ポチッと!
お魚ことわざ




それだけ
脂がノッテ美味いってことでしょうね!




お煮付け最高〜

みそ煮も!

塩焼きもね〜  


Posted by ユージ at 09:13Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月29日

活〆真アジ





きのうSOLD OUT!

ほんじつも、、、

であります!  


Posted by ユージ at 08:57Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月29日

白イカ【剣先イカ】







白イカはいってます!


ところ変わればで、、、

剣先イカも…

地方で名前が違ってきますよ!




バリバリ鮮度

赤イカ



はいってます!  


Posted by ユージ at 08:54Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月29日

おさかな型が大事




おはよございます


昨夜は
ザザぶり
よく降りましたね…




明けがたは
だいぶ
気持ちよく
迎えるようになったかな





さて〜

おさかな

あるって言えば…あったし、、、

ないって言えば…なかったし、、、


であります





さて〜

TVやネットで話題の!


新物秋刀魚


市場に
はいってましたよー



値段はともかく…

いっしゅん!
目をこすってしまいました(謎笑)




もっと
もっと

理想型に!

なってからってことで、、、

今回はスル〜してきましたよ!



連日のお問い合わせのお客様

もうちょっと待ってね








おさかな理想型!

頭が小さく見えるくらい!

背が盛り上がっていて!

とにかく

長さより

厚みが大事です!


大きなおさかな

小さな大きな

平べったいおさかな

細長いおさかな

どんな
おさかなにも

言えることですね!





ほんじつは!

特大太刀魚


はいってます!


塩焼き

たまらんですね〜







  


Posted by ユージ at 08:52Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月28日

花金…良いことありました










ペースがはやい、、、(焦)






アレの仕込みを…(汗)



だいぶ
肝が大きくなったようで…

量的に十分かと???(謎)




さて〜

あした
おさかな
どーしましょ、、、

やばいね…





あすの土曜日


かなり前から
ご予約ご注文のお客様


はやくも
ご予約ご注文のお客様


あした
お待ちしておりますね



気をつけてお越しくださいませ







2日連チャンで虹を見れて、、、


きょうは良いことあったようです(嬉)


ほんじつ
花金
お見えになられたお客様

誠にありがとうございました





では、では、、、


おやすみなさい
  


Posted by ユージ at 23:59Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月28日

生年月日がいっしょの!







南まぐろトロを…
カマトロも!





活〆真アジを…





活〆プリップリ天然ひらめ
えんがわも…






秋サバ自家製〆サバ






大サイズとり貝
ホタテ貝柱






赤ムツ【ノドクロ】を…






ワタシと生年月日がいっしょの…(驚笑)



ほんじつ最後のお客様


ありがとうございました  


Posted by ユージ at 21:11Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月28日

すべておまかせを…







南まぐろを…





活〆真アジ
半身は炙りで…


黄色い脂が出ちゃって!







日本海甘鯛を…







大サイズとり貝を…







剣先イカ【赤イカ】に…
〆サバはWで…



毎度のおまかせ


お電話にてご予約

ありがとうございました
  


Posted by ユージ at 20:57Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月28日

日本海の甘鯛







脂ノリノリ甘鯛

こちらは…
日本海は山形のモノです



甘鯛も…
ところ変わればですね!






ご注文をくださり

ありがとうございました




  


Posted by ユージ at 20:43Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月28日

赤ムツでおまかせを!







赤ムツ【ノドクロ】を…





キンメ鯛を…





活〆天然ひらめ
剣先イカ【赤イカ】を…






いつも
おまかせをくださり



お電話
ありがとうございました  


Posted by ユージ at 20:34Comments(0)鮮魚お客様

2020年08月28日

活〆おさかなを!






活〆な!






プリップリ天然ひらめ

はいって、、、







それと…
活〆真アジ


活〆プリップリおさかな!






ご希望でかつを皮付き
キンメ鯛を…






南まぐろ中トロ
剣先イカ【赤イカ】も…




お皿持参しての

毎度のお客様


ありがとうございました  


Posted by ユージ at 20:29Comments(0)鮮魚お客様