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2022年03月09日

生天然本まぐろと旬のお魚







またまた、、、


仕入れちゃいましたよ！（汗）

生天然本まぐろ



今回は約８０キロ物の…


半分１／２ですが、、、


↑カマトロ部位です







その、、、

中トロ炙り





先ほどの、、、

サワラ焼き霜造り
活〆天然ひらめ


そうほう脂バッチリ！






生ヤリイカ





自家製〆サバ






キンキ炙りとサヨリも入れて…



旬のおまかせ盛り



先だっては、、、

ご予約ご注文をくださり


ありがとうございました







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Posted by ユージ at 12:41│Comments(0) │鮮魚│お客様
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