アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2022年02月10日

真羽太









長崎より〜

タカバ
地方名ですね





４.８キロ物

真羽太【マハタ】






厚い皮を…

すき引きして






固い頭を割って、、、






頭

煮ても…
焼いても…
出汁を取っても…






カマ肉も同じく、、、






胃袋はかなり大きいです

お料理いろいろと、、、






その他のパーツをフルセット


お鍋にも、、、

ヤバイなぁ〜




マハタ

はいってますよ



お造りにどーぞー






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Posted by ユージ at 13:35│Comments(0) │鮮魚│お客様
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