アルバムの中にはお客様がいっぱいです
2022年02月06日
極寒の土曜日ありがとうございました
肥えっ超えの地キンメ鯛
キロオーバー物
脂がお腹から出ちゃって、、、
皮下脂肪バッチリですね
いちばん魚型の良いのを、、、
ケースから選びましたよ
キンメ鯛
産地漁場で選ぶのも
重要ではありますが…
やはり
大きさと型の良さが、、、
脂のノリの良さをかなり左右するかと思います
キンメ鯛しゃぶしゃぶ用
アラはお鍋の出汁でも…
みそ汁でも…
アラ煮でも…
キンメ鯛フルコース
キロオーバー物としては…
かなりお買い得かと思います
早い頃からのご注文で…
シケがつづいている最中でしたので
（お魚は天候で入荷状況がガラッと変わります）
あらかじめのご予約をして頂きまして
大変に助かりました
お造り盛り合わせもご注文で…
極寒の土曜日
お寒いなか
お魚大好きなお客様
お魚たくさんたくさん
ありがとうございました
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