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2022年01月20日

氷見の物








豪快に、、、

ガッツリ






活〆！





日本海は氷見の、、、

本メジマグロ【４kオーバー】





脂ノリ！





腹が厚くって！






さいこぉ〜



今まで

福岡、長崎、山口、千葉、静岡と…

産地いろいろ


本メジマグロ

仕入れましたけど、、、







神経抜き〆

富山県氷見港〜


特に！

いちばん良かったです





天然ぶり同様



太平洋側の物と、、、

日本海側の物とでは、、、

まるで別のお魚の様です




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Posted by ユージ at 12:16│Comments(0) │鮮魚│お客様
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