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2021年05月19日

梅雨イサキ







活〆






イサキ


旬の！

梅雨イサキ







このイサキって言うお魚

抱卵している時に…

脂ノリ！



青魚とは違いますね



キンメ鯛も

抱卵している時に脂が有ったりします
（産地漁場で違いあります）







梅雨イサキは、、、


時期ハズレの真鯛以上であります




その美味さ

この上なくって、、、






活貝類セットと

旬の盛り合わせ






足下うるさいなかの

ご予約ご注文だったからね（謎）


雨降りご奉仕

お値段以上で〜す（笑）



Kさん


ありがとうございました


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Posted by ユージ at 12:50│Comments(0) │鮮魚│お客様
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