アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年12月17日

魚へんに雪








魚へんに雪って書いて


鱈（タラ）



まさに

今のおさかな！





当店
いっぽんいっぽん

ホネ抜いてありますよ



そのまま

お好みの切り身で

お鍋にど〜ぞ〜



銀ダラみたく

脂がノッテいませんが…


その白身で淡白な身は、、、


お鍋のなかの…

旬のお野菜の旨味を！

十分に引き出してくれます




自分は

焼き物は銀ダラ

お鍋は真鱈

かなぁ〜


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Posted by ユージ at 12:40│Comments(0) │鮮魚│お客様
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