アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2020年05月16日

チダイが旬です







よく肥えた！

キレイなチダイ

花鯛とも…






真鯛にそっくりですが…





えら蓋の縁が赤いです




このチダイは…


漁場産地で多少の違いがありますが




これから夏にかけてが

いちばん脂がノッテ！


美味しいです




夏の真鯛はやせている魚体が多いです
（漁場産地で多少の違いあり）



旬が終わったら…


ぜひ

チダイ

やってみてね



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Posted by ユージ at 07:49│Comments(0) │鮮魚│お客様
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