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2020年05月16日

真アジは真アジでも…




遠州の回遊性が高い真アジ


この時季は

大きなサイズより

小さなサイズのほうが良いです






魚体の色も…



同じ真アジだけど

黒色系より…

黄色系の真アジが

それになります






この時季の遠州灘の…

ここらの真アジ


釣るには大きなサイズがおもしろいですね！


食べるには小さなサイズが美味しいですよ！



おろしてみると一目瞭然です




これから

島根の真アジ

脂ノッテ良いですよ


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Posted by ユージ at 07:39│Comments(0) │鮮魚│お客様
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