アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2019年09月21日

白身のトロ!


特大サイズ

メヒカリ
は!

トロっと!


白身のトロだよ〜
  


Posted by ユージ at 12:50Comments(0)鮮魚お客様

2019年09月21日

10キロオーバー北海道



天然ぶり!


10キロオーバー





脂ノッテますよね〜





今年の北海道は、、、


新秋刀魚より、、、


天然ぶりだぁ〜(笑)  


Posted by ユージ at 12:46Comments(0)鮮魚

2019年09月21日

ご注文を!

早くも!


生カキ!
【生食用】



大サイズ

北海道は仙鳳趾


ご注文をくださり

ありがとうございます




北国ではストーブの季節


冷たい海では

カキの身もしまりますね




焼きガキでも、、、

最高ですよねー  


Posted by ユージ at 11:29Comments(0)鮮魚お客様

2019年09月21日

土曜日

市場はあしたから連休です


当店も日、月と連休です



台風も来てるし…


魚も、、、

さほど!?…だし、、、


ちょうどよいかもね〜(謎笑)





そんでもの、、、
ご予約ご注文をくださり

ありがとうございます





お客様からご好評でした


骨まで〜
まるごと食べちゃう!


真イワシ

また、また、、、

骨までやわらかぁ〜く!

お煮付けしたよ!!




リピートのお客様
ありがとうございます(嬉)





今年の!
新秋刀魚より、、、(謎)

脂ノリノリな真イワシ!



ぜひ、ど〜ぞ〜




しかし、、、

新秋刀魚

なぜに?

細いのか???(泣)







では、では、、、

連休まえの土曜日


よろしくお願いね
  


Posted by ユージ at 10:25Comments(0)鮮魚

2019年09月20日

花金ありがとう

この時間
雨がポツポツと降ってます



連休初日のあした土曜日は
肌寒い日になりそうですね



一枚羽織ってのお出かけを、です



なんか…

急に秋めいちゃって、、、

身体がついていってないような、です




さて、さて、、、

ほんじつは遅い時間まで

ご予約してのお客様
ありがとうございました







明日のご予約も
早くも承り…
嬉しい限りでございます


気をつけてお越しくださいませ





では、では、、、

おやすみなさい  


Posted by ユージ at 23:53Comments(0)鮮魚お客様

2019年09月20日

花金

きのうは、、、

舞阪港直送〜

とれとれ!

赤イカ【剣先イカ】


ありがとうございました






こちらも、、、

とれとれ!

活真アジ


ありがとうございました







とれとれ!

赤イカ
活真アジ
秋の本カマス
【レア&炙り】


ご注文で、、、
舞阪港直送とれとれ盛り!

ありがとうございました









南まぐろ





甘鯛昆布〆と…





とれとれ活真アジも、、、

ありがとうございました








戻りかつをでの…





土佐造り
ご注文を下さり

ありがとうございました



涼しくなってくると…

旬の!
トロ戻りかつを!!

美味しいですね〜








入荷少なくって、、、

貴重なスルメイカ【真イカ】



20尾サイズ
ひさしぶりに仕入れたよ




なので、、、

ひさしぶりに…

自家製イカ塩辛

仕込みましたよ



たくさん出来ません

悪しからずですm(_ _)m






おさかなの入荷

全体的に少ないです


全国的みたいですね


日本海側のシケ(泣)

九州方面は月夜での漁に出ない(涙)

千葉のほうは長きに渡っての停電(涙)
(製氷機&エアーポンプ不動)


秋刀魚は相変わらず(泣)


とにかく
少ないです、、、


けどね…

ご予約ご注文ご来店のお客様

誠にありがとうございます



では、では、、、

きょう、あす…

よろしくお願いします  


Posted by ユージ at 08:39Comments(0)鮮魚お客様

2019年09月20日

おしらせ

今週も、もう金曜日です

営業が1日少なかったので早く感じます





そして、の…


おしらせです


今度の…
22(日)・23(月)


市場連休のため



誠に勝手ながら

当店も合わせまして

連休
を頂きたいと思います


悪しからず
御了承の程よろしくお願いします






秋の行楽シーズンなのに…

今度の連休…
台風17号もあったりして、、、

お天気悪そうですね





こっちは…
地元のお祭りが近くなってきたから
準備に向かわなくっちゃ、、、(汗)


一年が早い、、、(激焦)




今朝は
涼しいってより、、、
寒いって感じましたよ


…暑さ寒さも彼岸まで…



では、では、、、

花金よろしくお願いします  


Posted by ユージ at 08:15Comments(0)鮮魚お客様

2019年09月19日

食べれる?


ほんじつ舞阪港から〜


直送だったお魚は!





ポチッと!
マツカサウオ





なかには、、、

ブクブク〜


活マツカサウオも!





あしたまで生きていますよーに(笑)



ぜひ、みにきてね!



ちなみにマツカサウオ…



美味しいとのことですよ(激謎)








ハコフグの仲間
ポチッと!
ハマフグ



見た目カワイイ


ハマフグの…


皮?ウロコ?

すんごいかたいです


ぜひ、さわりにきてね!








ポチッと!
カワビシャ




見た目、、、
こんな感じだけど…


美味しいとのことですよ







市場には出回らない、、、

マイナー&レアなおさかな…


食べてみる価値があるかも!?  


Posted by ユージ at 23:59Comments(0)鮮魚

2019年09月19日

骨まで柔らかく!


脂ノリノリ〜

真イワシ


コトコト〜♪


お煮付けしたよ!





骨まで柔らかく炊いたよ!!



そのままぜんぶ!

まるごと!

ど〜ぞ〜〜〜♪
  


Posted by ユージ at 12:26Comments(0)鮮魚

2019年09月19日

浜名湖産の赤足えび


秋の味覚!!

浜名湖産

赤足えび



ゆでましたよ〜






ここの、、、

ミソのところが、、、




うんまいね〜






そのまま、、、

『ガブって!』やってね〜




むいて、、、

サラダやエビチリ風にも、、、

ど〜ぞ〜〜〜





浜名湖のえび

美味しいね!!
  


Posted by ユージ at 12:23Comments(0)鮮魚