アルバムの中にはお客様がいっぱいです
2022年04月13日
サクラマス
ポチッと！
サクラマス
旬のお魚
切り身で出てますよ〜
味に深みがあって、、、
旨味も抜群ですよ！
シンプルに塩焼き
ムニエル
ホイル焼き
などなど〜
メイドイン・ジャパンな！
天然物のお魚
サクラマスをど〜ぞ〜
旬のお魚
食べましょ〜
2022年04月13日
もちかつを！どうかなぁ〜
市場おやすみ水曜日です
朝から少し、、、
蒸しっとするような暑さを感じます
明日から…
お天気崩れる
その影響かなぁ〜？？？
さて〜
きのうは平日にもかかわらず、、、
たくさんのご予約ご注文をくださり
ありがとうございました
夕方の遅い時間のお客様がた
お待たせを、、、
誠に申し訳ございませんでした
まだまだ
台風の影響が出る前の、、、
お魚豊富
お客様の…
お好みを
よりどりみどりです！
また
きのうは、、、
もちかつをのお問い合わせも多数（嬉）
ほんじつ
ポチッと！
かつを漁へ出漁してます
昨夜の釣り師Sさんの情報だと
黒潮の分流が近くまで来ているって、、、
期待が出来そうですね
でも
気まぐれ
気難しい
かつを
行ってみなきゃ〜
わかんないところでもあります
でも
なんか
蒸しっとして、、、
釣れるような感じがするなぁ〜
（素人考えですが…）
あすは台風の波が、、、
押し寄せてくるそうなので、、、
今週はラストチャンス！？（謎）
かなぁ〜〜〜
では、では、、、
ほんじつも…
よろしくお願いいたします
もちかつを入荷したらの、、、
あらかじめのご予約ご注文のお客様がた
最優先させていただきます
（お電話差し上げますのでよろしくお願いします）
2022年04月12日
毎度のお皿の！
毎度のお皿のお客様
皮付き大好きなお客様には…
バリバリ鮮度の！
脳〆活〆
日戻りケンケンかつをの、、、
ほ〜〜〜を！
ご予約ご注文をくださり
ありがとうございました
きょうは、、、
暑くって！
夏日！
かつをだなぁ〜
2022年04月12日
2022年04月12日
2022年04月12日
2022年04月12日
新島沖の脂キンメ鯛
昨夜は〜
毎度の釣り師Kさんから〜
稲取港直送〜
新島沖
日戻り釣り物
地キンメ鯛
【Kオーバー物あり！】
入荷でしたよ
秋や冬のイメージが強いキンメ鯛ですが…
ここのキンメ鯛
これからの梅雨時
抱卵の季節となると
さらに脂がノッテ抜群であります
お造りはもちろん
塩焼き（干物）
お煮付け
ムニエル
などなど〜
お料理いろいろであります
毎度の釣り師Kさん
新島沖のキンメ鯛
ありがとうございました
2022年04月12日
新緑の季節は！
店裏の白山神社の桜が散り
緑が映えるようになってきました
いよいよ
新緑の季節ですね
きょうもお天気で、、、
外は暑いくらいです
こんなに良い日ばかりつづくので、、、
市場に近海鮮魚が…
豊富に入荷してます
よりどりみどりで、、、（焦）
嬉しい限りです、、、（笑）
当店も…
種類を豊富に、、、
仕入れてまいりました（激汗）
さて〜
きのうは、、、
舞阪港〜
初もちかつを
初入荷でした
ご予約ご注文をくださり
ありがとうございました
きょうも…
朝からのお問い合わせ
大変にありがたいのですが、、、
ほんじつは舞阪港の鮮魚は休市となっております
また
明日
かつを漁
（舞阪のかつを漁はケンケン漁です）
出漁するかと思います
よろしくお願いいたします
ほんじつも、、、
開店そ〜そ〜
スイスイ〜
活〆本カワハギと日戻りケンケンかつを
盛り合わせ
ご注文をくださり
ありがとうございました
かつを
普通のかつをと…
日戻りケンケンかつを
しかも活〆かつを（驚）
２種ご用意しております
新緑の季節
かつをシーズン到来！？（笑）
よろしくお願いいたします
2022年04月11日
もちかつを④
初もちかつを
ご予約ご注文をくださり
ありがとうございました
おかげさまで…
完売となっております
間に合わなかったお客様がた
またの機会を、、、
よろしくお願いします
初もちかつをと！
活〆本カワハギの！
モチ＆プリな！
コンビ盛り！
ご予約ご注文をくださり
ありがとうございました
一年ぶりの…もちかつを
一年ぶりの…看板
嬉しいですね
これから
もっともっと
獲れると良いですね！
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