アルバムの中にはお客様がいっぱいです

2022年04月14日

もちかつを





きのうは…もちかつを

ありがとうございました



昨夜の最後のお客様

19時近くでも、、、

超モチMAXでしたね!





そんな、、、


もちかつを



朝からの〜


お問い合わせ


ありがとうございます




ほんじつは…



ポチッと!
休漁ですよ



しばらくは、、、


なさそうですね





また


入荷の際は、、、


よろしくお願いします
  


Posted by ユージ at 12:37Comments(0)もちかつをお客様

2022年04月14日

白魚【シラウオ】





白魚【シラウオ】


入荷しましたよ


春ですね〜





そのまま生で!


天ぷらも絶品ですね!


お吸い物にも!



淡色な白魚で春を味わいましょ〜
  


Posted by ユージ at 12:22Comments(0)お客様

2022年04月14日

剣先イカ&槍イカ






剣先イカ【ケンサキイカ】
(赤イカ)



槍イカ【ヤリイカ】



両方とも入荷しております


  


Posted by ユージ at 12:19Comments(0)お客様

2022年04月14日

浜名湖の旬の味






浜名湖産


旬の食材


鮎子【稚鮎】



活あさり



入荷しておりますよ!






鮎子は天ぷらに…


そのお供に…

あさりの味噌汁を!





浜名湖産


旬の味


ど〜ぞ〜
  


Posted by ユージ at 12:15Comments(0)お客様

2022年04月14日

貝類









活平貝


活赤貝


活白ミル貝



大サイズトリ貝



入荷しております







また、、、


ロシアとウクライナの戦争の影響で…

高騰をつづけている

雲丹は、、、

お値段下がりまして

入荷しております





旬の貝類


よろしくお願いします
  


Posted by ユージ at 12:12Comments(0)お客様

2022年04月14日

開店早々








ほんじつ市場おやすみ明け


配達まわる前に、、、



前日からの〜


ご予約ご注文を!



脂ノリ抜群な紅瞳【赤ムツのことです】

【長崎の赤ムツは脂ノリ間違いありません】





天然本まぐろ大トロ



日戻りケンケンかつを



活平貝



活赤貝



活白ミル貝



サヨリ



雲丹





ご予算応じての…

すべておまかせ盛り





開店早々


Nさん

ありがとうございました





ほんじつ

予報どおりで

波があって


舞阪港は休漁


なので

もちかつを
ありませんよ





それでも〜


おすすめお魚で!


おまかせ盛り


お待ちしております
  


Posted by ユージ at 12:00Comments(0)お客様

2022年04月13日

お客様からのご希望盛り






活〆本カワハギ


活〆天然真鯛



サヨリ



新物トリ貝



日戻りケンケンかつを






お客様からの〜


ご希望盛り合わせ



ご予約ご注文をくださり


ありがとうございました
  


Posted by ユージ at 16:21Comments(0)お客様

2022年04月13日

日戻りケンケンかつを






もちかつをは、、、


完売しましたが、、、





日戻りケンケンかつを


はいってますよ!



脂もノッテ!



抜群であります





こ〜蒸しっと暑いと、、、




かつを


だなぁ〜〜〜
  


Posted by ユージ at 14:56Comments(0)もちかつをお客様

2022年04月13日

もちかつを②






たったの、、、


12本そこそこの水揚げ


そのうち


たったの2本の仕入れ






かつをの数より


仕入れをしたい

人のほうが多いです(激汗)






その中での

セリなので…


簡単に

セリ落とせなくって、、、



やっと2本だけ

仕入れが

できたって感じです(焦)






ほんじつ


2本


おかげさまで

完売となりました(涙)





少なく

獲れないときの


もちかつを



セリ相場


あって無いようなものです



時価相場となっております


悪しからず

ご了承のほど

よろしくお願いいたします





また

大漁に獲れ出せば、、、


お値打ち価格になるかと思います









もちかつを


誠にありがとうございました




間に合わなかったお客様がた


またの機会をよろしくお願いします



まめにお電話をくださいね
  


Posted by ユージ at 14:31Comments(0)もちかつをお客様

2022年04月13日

もちかつを






舞阪港直送〜



もちかつを


入荷しました






ほんじつ

出漁は4隻のみです


2本だけの船

0本の船

10本そこそこの船


なので

舞阪港に水揚げされた

かつを

ぜんぶで、、、


たったの12本そこそこ





大きさは5キロ物

4キロ物

3キロ物の水揚げです

小ぶりのサイズはございません





当店は…

3キロ物を仕入れてまいりました





数に限りがございますので

よろしくお願いいたします






脂もノッタ!


もちもち


もちかつを


入荷です
  


Posted by ユージ at 13:42Comments(0)もちかつをお客様